Kochhelden
Rezepte für das wahre Leben
Callwey (Publisher)
1st Edition
Published on 14. March 2013
Book
Hardback
160 pages
978-3-7667-2001-6 (ISBN)
Description
Rezepte für das wahre Leben. Unser Alltag wird immer schneller und hektischer. Jeder kennt diese Situation und oft hat man so viel zu tun, dass zum Kochen kaum noch Zeit bleibt. Man greift dann schon einmal auf Fast Food oder Fertigprodukte zurück, allerdings auf Kosten des Geschmacks. In "Kochhelden" stellen die beiden Autoren alltagstaugliche und dennoch raffinierte Rezepte vor, die immer gelingen. Es finden sich Rezepte für jede Tageszeit und jeden Anlass - ob ein ausgiebiges
Frühstück oder ein Dinner mit Lammbraten und Linguine mit Anchovis und Walnüssen - die Autoren wissen, wie man Familie und Freunde davon überzeugt, dass man ein Held am Herd ist.
Frühstück oder ein Dinner mit Lammbraten und Linguine mit Anchovis und Walnüssen - die Autoren wissen, wie man Familie und Freunde davon überzeugt, dass man ein Held am Herd ist.
More details
Language
German
Illustrations
200
200 farbige Abbildungen
200 farb. Abb., und Illustrationen
Dimensions
Height: 24 cm
Width: 19 cm
ISBN-13
978-3-7667-2001-6 (9783766720016)
Schweitzer Classification
Persons
Max Sussman ist chef de cuisine in einem Restaurant in Brooklyn, das mit zwei Sternen von der New York Times ausgezeichnet wurde. Im Jahr 2012 hat ihn das Forbes Magazin in der Rubrik 30 under 30 für Essen und Wein gewählt und er war für den James Beard Rising Star Chef des Jahres nominiert.
Eli Sussman arbeitet für Mile End Delicatessen in Brooklyn. Er ist außerdem der Marketing Director für Taste of the Nation NYC, einer jährlich stattfindenden Veranstaltung mit dem Ziel, die Wohltätigkeitsorganisation Share our Strength in ihrem Kampf gegen Hungersnot zu unterstützen.
Eli Sussman arbeitet für Mile End Delicatessen in Brooklyn. Er ist außerdem der Marketing Director für Taste of the Nation NYC, einer jährlich stattfindenden Veranstaltung mit dem Ziel, die Wohltätigkeitsorganisation Share our Strength in ihrem Kampf gegen Hungersnot zu unterstützen.