Fisch 1 & 2
Seefisch und Meeresfrüchte kombiniert mit Gemüse aus dem Mittelmeerraum und Heimische Süßwasserfische mit alten, wiederentdeckten Gemüsesorten
Horst Michel(Photographer)
Media Service Stuttgart (Publisher)
1st Edition
Published on 30. May 2008
Book
Hardback
320 pages
978-3-939934-10-3 (ISBN)
More details
Language
German
Target group
Young adult
Köche, Hobbyköche, Gourmets, Fischesser, Warenkunde, Kochschule
Illustrations
500
500 farbige Abbildungen
Dimensions
Height: 30 cm
Width: 22 cm
Weight
2500 gr
ISBN-13
978-3-939934-10-3 (9783939934103)
Schweitzer Classification