Reben erleben
Wein geniessen
1st Edition
Published in March 2019
Book
Hardback
256 pages
978-3-03780-635-7 (ISBN)
Description
Ein Jahr im Bio-Weinberg
Von Boden und Lebewesen, Reben und Trauben
Lehrreich fu¨r Hobby- und Profiwinzer
Gelebte Ökologie
Von Boden und Lebewesen, Reben und Trauben
Lehrreich fu¨r Hobby- und Profiwinzer
Gelebte Ökologie
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Persons
Franziska Löpfe, lic. phil. I, setzt seit ihrer Pensionierung ihre sozialen und sprachlichen Ressourcen aus Überzeugung in den Dienst alternativer Wirtschafts- und Landwirtschaftsformen. Sie liebt den Wein.
Fredi Strasser Dipl. Ing. Agronom ETH, Biopflanzenbaulehrer, hat Generationen von Bio-Bauern am Strickhof und in Rheinau ausgebildet. Er betreibt mit seiner Familie das Weingut Stammerberg.
Fredi Strasser Dipl. Ing. Agronom ETH, Biopflanzenbaulehrer, hat Generationen von Bio-Bauern am Strickhof und in Rheinau ausgebildet. Er betreibt mit seiner Familie das Weingut Stammerberg.