Tender. Obst

Reviews / Votes

»Slater ist eine endlose Quelle der Inspiration, sein Werk ist so gut, dass es vererbbar ist.« Bert Gamerschlag, STERN »Nigel Slaters Erzählungen vom eigenen Garten sind so meisterlich, dass man beim Lesen die Bienen summen hört.« ESSEN & TRINKEN »Nigel Slater, Kochbuch-Starautor aus Großbritannien, hat nicht nur die schönsten Bücher über Alltagsessen geschrieben, sondern auch ein Standardwerk über Obst.« Nina Kobelt, TAGESANZEIGER »Ein fantastisch delikates Meisterwerk, das in keiner Küche fehlen darf.« THE SIMPLE THINGS »Nigel Slater, der Gott der Gastro-Kolumne, erzählt derart duftig von Trauben, Äpfeln, Birnen, dass man ins Buch beißen will.« Elmar Krekeler, LITERARISCHE WELT »Slater reicht in seinem neuen, appetitlich angerichteten Kochbuch 3000 Rezepte [.] mit seiner Hilfe kann man den Sommer zumindest auf dem Teller erahnen.« DIE WELT »Eignet sich gut fürs Fantasiekochen, denn es ist fast 600 Seiten dick, gestaltet wie ein Bildband und man kann darin stundenlang lesen ohne die geringste Absicht, etwas daraus zu kochen« ZEIT MAGAZIN »Dieses Buch ist wie ein Sprung in den Sommer.« ANNABELLE »Ein wunderschönes Buch zum Genießen und Verschenken.« NATÜRLICH GESUND&MUNTER »Eine wahre Fundgrube an Anregungen, Slater schöpft aus seinem jahrzehntelangen Erfahrungsschatz.« Susanne Kippenberger, DER TAGESSPIEGEL »Slater verbindet fundiertes Wissen geschickt mit guten Geschichten und erweist sich bei seiner Tour durch den Garten als Verführer von sanfter Ernsthaftigkeit.« Marten Rolff, SÜDDEUTSCHE ZEITUNG