Die Fünf-Elemente-Küche
Gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre
2nd Edition
Published on 15. October 2007
Book
Paperback/Softback
288 pages
978-3-8304-3655-3 (ISBN)
Description
Eine fundierte Einführung in die Fünf-Elemente-Lehre, wertvolle Tipps für Einkauf und Vorratshaltung sowie eine Vielzahl von neuen Rezepten.
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Person
Christiane Seifert studierte Biologie und Chemie und arbeitet als Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin für die Ernährung nach den Fünf Elementen. Seit mehreren Jahren gibt sie Kochkurse zur Fünf-Elemente-Ernährung und ist seit 1997 Dozentin im Rahmen von Barbara Temelies Lehrgang "Ausbildung in Ernährungsberatung".