Quitten
Das Comeback einer vergessenen Frucht
FONA Verlag
1st Edition
Published in September 2003
Book
Hardback
96 pages
978-3-03780-153-6 (ISBN)
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Description
Die Quitte ist vielseitiger als ihr Ruf: Wie wärs mit einer Suppe, einem Salat, einem süssen oder pikanten Hauptgericht, einem Dessert, einem fruchtigen Gebäck? Für die quittenlose Zeit wird vorgesorgt: Die Frucht wird zu Kompott, Konfitüre, Gelee, Chutneys verarbeitet.
More details
Series
Edition
1., Aufl.
Language
German
Illustrations
Mit 25 ganzs. Foodfotos, 25 farb. Fotos i.d. Warenkunde.
Dimensions
Height: 24 cm
Width: 18.5 cm
Weight
532 gr
ISBN-13
978-3-03780-153-6 (9783037801536)
Schweitzer Classification
