
Blühende Geschäfte
Der weltweite Handel mit der Blume. Einblicke in Nachhaltigkeit, Umweltbelastungen, soziale Herausforderungen, Arbeitsbedingungen und die Kosten hinter der florierenden Branche
Silke Peters(Author)
oekom verlag
Published on 2. February 2015
Book
Paperback/Softback
224 pages
978-3-86581-313-8 (ISBN)
Description
Wann haben Sie das letzte Mal Blumen gekauft? Zu Ostern? Am Valentinstag? Oder einfach mal zwischendurch? Blumen haben immer Saison: In dunklen Wintertagen erfreuen sie uns durch ihre Farben, im Frühjahr künden sie vom Wiedererwachen der Natur, als Geschenk sind Blumen ohnehin zu jeder Zeit goldrichtig.
Doch was wissen wir eigentlich über die bunte Pracht, über die Bedingungen ihres Anbaus oder das Land ihrer Herkunft? Ist der Tulpenstrauß aus dem Supermarkt wirklich eine uneingeschränkte Freude oder gibt es attraktivere Alternativen beim Floristen um die Ecke?
Auf der Basis persönlicher Erfahrungen und langjähriger Berufspraxis gewährt Silke Peters Einblicke in den internationalen Handel mit Blumen und Zierpflanzen. Ihr Buch ist ein leidenschaftliches Plädoyer für ein faireres Handeln und lädt ein, den Wert der Blume neu zu entdecken - denn auf den Frühjahrsstrauß zu verzichten, soll und kann keine Lösung sein.
Reviews / Votes
"Fundiert, informativ und mit wegweisenden Beispielen (...)." Öko TestMore details
Language
German
Place of publication
München
Germany
Dimensions
Height: 18 cm
Width: 12 cm
ISBN-13
978-3-86581-313-8 (9783865813138)
Schweitzer Classification
Other editions
Additional editions

E-Book
02/2015
1st Edition
oekom verlag
€11.99
Available for download

E-Book
02/2015
oekom verlag
€11.99
Available for download
Person
Author
Silke Peters war jahrelang Geschäftsführerin des Flower Label-Programms, einer Schnittstelle zwischen Blumenanbau und -handel, Menschenrechtsorganisationen und Gewerkschaften. Ihre Tätigkeit führte sie auf Plantagen in Afrika, Europa und Lateinamerika. Heute arbeitet sie als Fachautorin und Expertin für Umwelt- und Sozialstandards.
ISNI: 0000 0004 5865 2327 GND: 1077886500
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