Italia - Amore Mio
Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
1st Edition
Published on 25. October 2019
Book
Hardback
256 pages
978-3-95961-366-8 (ISBN)
Description
Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!