FORROS PRATEADOS DE COMINHO PRETO
Edições Nosso Conhecimento (Publisher)
Published on 23. April 2022
Book
Paperback/Softback
92 pages
978-620-4-65501-7 (ISBN)
Description
O cominho preto é uma das sementes oleaginosas mais admiradas desde tempos imemoriais até agora. É a semente extraída da planta chamada Nigella sativa que pertence à família das angiospermas botânicas da família das Ranunculaceae. Nigella sativa é uma planta anual, a sementeira tem lugar entre Setembro e Novembro, dependendo do calor do tempo. O principal constituinte activo da Nigella sativa é a timoquinona, juntamente com outros fitoconstituintes, incluindo alcalóides, saoninas, esteróis e óleos essenciais. A semente de Nigella sativa contém 20-34% de óleo fixo. O óleo de cominho preto é utilizado em várias outras actividades curativas. O cominho é discutido em todo o mundo devido às suas maravilhosas maravilhas, tendo contribuído para o mundo medicinal. Ajuda na prevenção ou tratamento de doenças em todos os aspectos das afecções. O cominho preto tem um reconhecimento diferente chamado de semente negra, cominho preto, kalonji ou coentro. É normalmente usado em medicamentos à base de ervas e especiarias pelo seu aroma distinto. O cominho preto tem um sabor amargo picante. O cominho é incrivelmente eficaz na cura de muitos males animais e humanos.
More details
Language
Other
Dimensions
Height: 220 mm
Width: 150 mm
Thickness: 6 mm
Weight
155 gr
ISBN-13
978-620-4-65501-7 (9786204655017)
Schweitzer Classification
Persons
Ms. Alim-un-Nisa is working as the Principal Scientific Officer in the Food and Biotechnology Research Centre, PCSIR, Lahore, Pakistan with the following job responsibilities : conducting research projects for existing and new product development and carrying out advisory and consultancy services to local food industries regarding food quality.