Weintrauben
für den Hausgarten
1st Edition
Published in February 2009
Book
Paperback/Softback
80 pages
978-3-7040-2331-5 (ISBN)
Description
Weintrauben - frisch aus dem eigenen Garten genießen
Dieser Ratgeber stellt resistente Rebsorten vor und vermittelt praktische Tipps zu Anbau und Pflege auf der Basis eines ganzheitlich-ökologischen Verständnisses vom Wesen der Rebe und ihren Bedürfnissen. Bezugsadressen für den Kauf von pilzresistenten Sorten und Inspirationen für die Verarbeitung der Trauben runden den Band ab.
Dieser Ratgeber stellt resistente Rebsorten vor und vermittelt praktische Tipps zu Anbau und Pflege auf der Basis eines ganzheitlich-ökologischen Verständnisses vom Wesen der Rebe und ihren Bedürfnissen. Bezugsadressen für den Kauf von pilzresistenten Sorten und Inspirationen für die Verarbeitung der Trauben runden den Band ab.
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Person
Christina Nack ist seit mehr als 25 Jahren Redakteurin, freie Journalistin und Autorin. Als Landwirtstochter ist sie mit den Kreisläufen der Natur groß geworden und selbst leidenschaftliche Hobbygärtnerin, die auf rund 800 Höhenmetern in Schwarzwald erfolgreich mit dem Anbau von Tafeltrauben experimentiert.
Content
- Die Geschichte des Weins und des Weinbaus
- Die Rebe als Bestandteil eines Ökosystems
- Die Wahl der richtigen Sorte
- Organische Düngung
- Erziehung des Rebstocks
- Ernte und Genuss
- Die Rebe als Bestandteil eines Ökosystems
- Die Wahl der richtigen Sorte
- Organische Düngung
- Erziehung des Rebstocks
- Ernte und Genuss