Scones, Scones, Scones
Die 50 besten Rezepte fu¨r die perfekte Tea Time. Süß & Pikant. Klassisch & Kreativ.
2nd Edition
Published on 1. August 2025
Book
Hardback
128 pages
978-3-95961-863-2 (ISBN)
Description
Alle lieben Scones - entdecken Sie die Quintessenz der englischen Tea Time mit unseren Scones Variationen
Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit Cheddar bis hin zu raffinierten Kreationen mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder gar vegan - dieses Buch ist eine Huldigung an das britischste Kultgebäck aller Zeiten . Für alle, die sehnsüchtig darauf gewartet haben, präsentieren wir das erste Backbuch, das sich voll und ganz dem Kultgebäck der Briten widmet. Diese 50 Scone-Rezepte sind die besten!
Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit Cheddar bis hin zu raffinierten Kreationen mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder gar vegan - dieses Buch ist eine Huldigung an das britischste Kultgebäck aller Zeiten . Für alle, die sehnsüchtig darauf gewartet haben, präsentieren wir das erste Backbuch, das sich voll und ganz dem Kultgebäck der Briten widmet. Diese 50 Scone-Rezepte sind die besten!
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Petra Milde
Scones, Scones, Scones
Die 50 besten Rezepte fu¨r die perfekte Tea Time. Süß & Pikant. Klassisch & Kreativ.
E-Book
03/2024
Christian Verlag
€19.99
Available for download
Persons
Author
Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das Kultgebäck Scones vor.
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Photographs by
Vjacheslav Shishlov und Arina Meschanova sind seit über zehn Jahren im Bereich der Foodfotografie tätig. Sie leben und arbeiten in Riga (Lettland), sind aber europaweit an kulinarischen Projekten beteiligt. Die beiden Künstler lassen nicht nur ihre Begeisterung für das Kochen und die Foodfotografie, sondern auch für das Reisen gerne in ihre Arbeit einfließen. Arina und Vjacheslav sind überzeugte Verfechter gesunder Ernährung. Die Idee »More veggie, less meat« inspirierte sie während der gemeinsamen Arbeit an diesem Buch und diente als Leitfaden für das Foodstyling von Arina und die Foodfotografie von Vjacheslav.