Himmlisch Backen mit Stevia und Co
Kirsten Metternich(Author)
MedTriX (Publisher)
1st Edition
Published in August 2013
Book
Paperback/Softback
118 pages
978-3-87409-548-8 (ISBN)
Description
Himmlisch Backen mit Stevia und Co
Kirsten Metternich
Stevia & Erythritol - zwei Zuckeralternativen
erobern Ihre Backstube!
Ernährungsexpertin Kirsten Metternich hat für Sie 50 feine Rezepte entwickelt: Plätzchen und Cookies für Zwischendurch, herrliche Kuchen fürs Kaffeekränzchen, raffinierte Obstkreationen und cremige Torte für Festtage.
Alle Rezepte werden mit den Zucker-Alternativen Stevia und Erythritol gebacken und enthalten deshalb viel weniger Kalorien als herkömmliches Gebäck. Sie sparen so Zucker-Kalorien, ohne dass der Geschmack leidet. Zu jedem Rezept bekommen Sie detaillierte Nährwertangaben.
Außerdem lesen Sie, welche Backeigenschaften Stevia und Erythritol haben, für welche Teige die beiden Zuckeralternativen geeignet sind und wie Sie sie am besten dosieren - so können Sie künftig auch Ihren Lieblingskuchen in einer himmlisch leichten Variante backen.
Kirsten Metternich
Stevia & Erythritol - zwei Zuckeralternativen
erobern Ihre Backstube!
Ernährungsexpertin Kirsten Metternich hat für Sie 50 feine Rezepte entwickelt: Plätzchen und Cookies für Zwischendurch, herrliche Kuchen fürs Kaffeekränzchen, raffinierte Obstkreationen und cremige Torte für Festtage.
Alle Rezepte werden mit den Zucker-Alternativen Stevia und Erythritol gebacken und enthalten deshalb viel weniger Kalorien als herkömmliches Gebäck. Sie sparen so Zucker-Kalorien, ohne dass der Geschmack leidet. Zu jedem Rezept bekommen Sie detaillierte Nährwertangaben.
Außerdem lesen Sie, welche Backeigenschaften Stevia und Erythritol haben, für welche Teige die beiden Zuckeralternativen geeignet sind und wie Sie sie am besten dosieren - so können Sie künftig auch Ihren Lieblingskuchen in einer himmlisch leichten Variante backen.
More details
Edition
1., Auflage
Language
German
Place of publication
Germany
Target group
Alle die Kalorien sparen möchten. Backen,genießen, Kalorien sparen 50 feine Back-Rezepte
Illustrations
zahlr. Fotos
ISBN-13
978-3-87409-548-8 (9783874095488)
Schweitzer Classification
Other editions
Additional editions

Kirsten Metternich
Himmlisch Backen mit Stevia und Co
E-Book
05/2015
1st Edition
MedTriX
€14.99
Available for download