Easy Currys
Aroma im Handumdrehen
1st Edition
Published on 18. July 2025
Book
Paperback/Softback
64 pages
978-3-8338-9664-4 (ISBN)
Description
Curry kann auch schnell und unkompliziert! Mit einfachen Tricks wie der Verwendung von fertigen Currypasten oder Hülsenfrüchten aus der Dose lassen sich in maximal 35 Minuten würzig-exotisch Currys zaubern. Dieses Buch bietet eine bunte Vielfalt an kreativen Rezepten - von Fleisch- und Fischcurrys bis hin zu rein pflanzlichen Varianten - und verwandelt wenige Zutaten in eine aromatische Geschmacksexplosion.
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07/2025
Gräfe und Unzer
€11.99
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Author
Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur '1001 Gewürze', die ihre Tochter leitet, während sie selber für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahllose Workshops veranstaltet, u.a. auf ihren vielen Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen. Infos auf www.bettina-matthaei.de oder auf Instagram: @bettinamatthaei.
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Content
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Bettina Matthaei
Blitz-Rezept: Weiße-Bohnen-Curry
Vegetarisch & Vegan
Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel & Fleisch
Das Prinzip: Easy Currys
Fertige Currymischungen aus aller Welt
Trockene Gewürze
Frische Würzzutaten
Fertige Pasten aus Supermarkt und Asialaden
Beilagen: Perfekte Ergänzung zu Currys
Die Autorin