
Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf
1. Ausbildungsjahr
Josef Loderbauer(Author)
Verlag Handwerk und Technik
6th Edition
Published in September 2023
Book
Paperback/Softback
112 pages
978-3-582-84344-9 (ISBN)
Description
Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für
Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und
Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert.
Die inhaltliche Reihenfolge ist außerdem auf "Das Bäckerbuch", "Das
Konditorbuch" und "Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei" abgestimmt. Jedem
Arbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit ein
hervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungen
ermöglichen eine selbstständige Bearbeitung.
Die anschauliche Gestaltung mit vielen Fotos und Zeichnungen sowie die
Aufgabenvielfalt machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich und
interessant.
So sind Rätsel und Rechenaufgaben zu lösen, Lückentexte zu füllen, Tabellen zu
ergänzen, Abbildungen zu beschreiben, Zuordnungsaufgaben zu bearbeiten sowie
Wiederholungsfragen zu beantworten.
Das Arbeitsheft unterstützt hervorragend die Vertiefung der wichtigsten
Lerninhalte des 1. Ausbildungsjahres.
Jetzt mit mehr Platz für die Eintragungen der Schülerinnen und Schüler.
More details
Edition
aktualisierte Auflage
Language
German
Place of publication
Hamburg
Germany
Target group
Primary & secondary/elementary & high school
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen
Edition type
New edition
Illustrations
zahlreiche Abbildungen
Dimensions
Height: 291 mm
Width: 206 mm
Thickness: 9 mm
Weight
344 gr
ISBN-13
978-3-582-84344-9 (9783582843449)
Schweitzer Classification
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