Wok
Rezeptbuch
Published in September 2002
Book
Hardback
112 pages
978-3-89910-142-3 (ISBN)
Description
Er ist aus Gusseisen oder aus Chromstahl. Was ihn besonders auszeichnet: ist seine Flexibilität - ob Süßes, Saures, Fleisch oder Gemüse: Die Rede ist vom Wok, dem Verwandlungskünstler jeder Küche. In diesem Buch werden die wichtigsten Grundregeln und die besten Rezepte versammelt.