Camper kochen selbst
88 einfache Rezepte - Pfanne, Topf, Grill
1st Edition
Published on 10. April 2025
Book
Hardback
112 pages
978-3-948218-69-0 (ISBN)
Description
»Zu Hause bin ich dort, wo meine Küche ist!« .?und in den Ferien nehmen wir sie einfach mit - und die Kinder und den Hund auch. Tür zu und ab in die Ferien! Das ist die Freiheit, wie Camper sie lieben. Ob im Zelt oder per Wohnmobil als Sommerhaus auf Rädern. Raus in die Welt, in die Natur. Neues entdecken, mit anderen lachen oder abseits der Touristikpfade einfach nur entspannen.
Wie herrlich, wenn man dann ganz ungebunden und nach Lust und Laune Käse-Spätzle oder Kartoffelpuffer mit Räucherlachs zubereiten kann. Dafür ist dieses Buch gemacht. Wir wünschen viel Spaß unterwegs. Und wenn etwas schief läuft - dann lacht man eben später darüber?.
Wie herrlich, wenn man dann ganz ungebunden und nach Lust und Laune Käse-Spätzle oder Kartoffelpuffer mit Räucherlachs zubereiten kann. Dafür ist dieses Buch gemacht. Wir wünschen viel Spaß unterwegs. Und wenn etwas schief läuft - dann lacht man eben später darüber?.
More details
Language
German
Place of publication
Hamburg
Germany
Target group
Camper mit Wohnmobil oder Zelt, mobil oder stationär.
Singles mit kleiner Wohnung mit Kochnische
Personen, die Camping für sich entdecken wollen.
Lachen über Camping-Erfahrungen.
Edition type
New edition
Product notice
sewn/stitched
Illustrations
Fotos und gemalte Bilder von Gerichten und aus dem Camping-Leben
Dimensions
Height: 24 cm
Width: 17 cm
Thickness: 1.2 cm
Weight
412 gr
ISBN-13
978-3-948218-69-0 (9783948218690)
Schweitzer Classification
Persons
Author
Sein Entschluss »Ich hau ab!« (aus der DDR; später ein Buchtitel) kostete ein blaues Auge und den Job als Decksjunge. Der Hamburger Heuerbaas hatte eine Alternative: »Kannst du kochen?« Ulli nickte und fing auf einem Kümo als Kochjunge an. Die Frau des Käptns brachte ihm dann die Basis der Kochkunst bei. Es folgten harte Seemannsjahre auf Fischkuttern und anderen »Schlickrutschern«, bis er mit Kochmütze und schwarzen Knöpfen an der weißen Jacke der Schiffskoch für Passagiere und Crew zwischen Hanburg und Peking wurde. Ein hübsches Mädchen sorgte für Landgang. Er wurde Wirt beim Norddeutschen Regattavereins an der Alster, später Küchenchef großer Betriebskantinen. Die Sehnsucht zum Meer machte ihn zum Freizeit-Kapitän - selbstverständlich auch der Smutje an der Kochplatte. »Seeluft macht hungrig« heißt das Buch, in dem er seine Rezepte mit Geschichten von vielen Küsten-Törns mischte. Behäbiger geworden, entdeckte er mit seiner Renate auf Rädern das Binnenland der Camper, sammelte Geschichten und schrieb Rezepte hinzu, die im Wohnmobil und vorm Zelt für leckere Kost sorgen: »Camper kochen selbst.«
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Editor