Bestandsoptimierung mit SAP

1. Warum sind Bestände notwendig?. 25


. 1.1. Unterschiedliche Bestandsphilosophien. 26

. 1.2. Was tun gegen Unsicherheiten?. 38



2. Einflussgrößen auf Bestände. 43


. 2.1. Welche Hebel wirken auf Bestände?. 43

. 2.2. Controlling durch Bestands-Monitoring. 50



3. Die Bestandsanalyse. 53


. 3.1. Möglichkeiten der Bestandsanalyse. 54

. 3.2. ABC-Analyse mit SAP. 62

. 3.3. XYZ-Analyse im SAP-System. 82

. 3.4. ABC- und XYZ-Analyse kombinieren. 84

. 3.5. Fazit. 100



4. Absatzplanung und Prognose. 101


. 4.1. Einfluss der Absatzplanung auf Bestände. 101

. 4.2. Der Bullwhip-Effekt. 104

. 4.3. Optimierungspotenziale für die Prognose. 106

. 4.4. Auswahl der Prognoseverfahren. 142

. 4.5. Prognoseverfahren im Detail. 159

. 4.6. Die Prognosedurchführung. 192

. 4.7. Prognosegenauigkeit und Alarmfunktionen. 208

. 4.8. Fazit. 234



5. Die Disposition. 235


. 5.1. Ziele der Disposition. 235

. 5.2. Bedarfsrechnung. 237

. 5.3. Bestandsrechnung. 241

. 5.4. Bestellrechnung. 243

. 5.5. Einfluss der Disposition auf die Bestände. 251

. 5.6. Hilfsmittel zur Auswahl der besten Dispositionsparameter. 260

. 5.7. Strategische versus operative Disposition. 263

. 5.8. Strategien für die Lagerfertigung in SAP ERP. 269

. 5.9. Strategien für Vorplanungskomponenten in SAP ERP. 287

. 5.10. Strategien für Kundeneinzelfertigung in SAP ERP. 292

. 5.11. Verbrauchsgesteuerte Disposition mit SAP ERP. 297

. 5.12. Bedarfsstrategien in SAP APO. 306

. 5.13. Die Dipositionsverfahren VMI und SMI. 309

. 5.14. Optimierungspotenziale in der Disposition. 331

. 5.15. Fazit. 337



6. Lieferservice und Sicherheitsbestände. 339


. 6.1. Der Zusammenhang zwischen Bestand und Servicegrad. 339

. 6.2. Die Lieferbereitschaft. 342

. 6.3. Die Wiederbeschaffungszeit. 372

. 6.4. Die Prognosegüte. 379

. 6.5. Der Sicherheitsbestand. 384

. 6.6. Sicherheitsbestandsplanung in SAP APO-SNP. 410

. 6.7. Sicherheitsbestandsplanung mit SAP APO-CTM. 442

. 6.8. Sicherheits- und Ziellagerbestandsplanung in SAP APO-PP/DS. 446

. 6.9. Parameterabhängiger Sicherheitsbestand in SAP APO-DP und GATP. 453

. 6.10. Fazit. 456



7. Die Losgrößen. 457


. 7.1. Wie beeinflussen Losgrößen die Bestände?. 457

. 7.2. Stochastische (statische) Losgrößenverfahren in SAP ERP und SAP APO. 459

. 7.3. Deterministische (periodische) Losgrößenverfahren in SAP ERP und SAP APO. 470

. 7.4. Optimale Losgrößenverfahren in SAP ERP und SAP APO. 486

. 7.5. Restriktionen in der Losgrößenrechnung. 506

. 7.6. Auswahl von Losgrößenverfahren. 510

. 7.7. Fazit. 512



8. Die Produktion. 513


. 8.1. Wie beeinflussen Rückstände in der Produktion die Bestände?. 514

. 8.2. Warum entstehen Rückstände in der Produktionsplanung?. 520

. 8.3. Reduzierung von Rückständen. 526

. 8.4. Fehlteilemanagement in der Produktion. 541

. 8.5. Finite Planung und Optimierung in SAP APO. 555

. 8.6. Heuristiken zur Bestandsoptimierung (Auswahl). 603

. 8.7. Alerts und deren Bearbeitung. 614

. 8.8. Simulation und Vergleich von Planungsergebnissen. 617

. 8.9. Capable to Promise (CTP). 623

. 8.10. Einbettung über- und untergeordneter Planungsebenen. 625

. 8.11. Best Practices zur Nutzung von SAP APO-PP/DS. 630

. 8.12. Fazit. 632