
Brew it Yourself
Selbstgebraute Getränke aus Wild- und Gartenpflanzen
AT Verlag
1st Edition
Published in March 2025
Book
Paperback/Softback
184 pages
978-3-03902-272-4 (ISBN)
Description
Die »zwei durstigen Gärtner« Richard Hood und Nick Moyle führen die Revolution des Selbstbrauens an. Sie verwenden vorwiegend wilde oder selbst angebaute Zutaten und beweisen, dass die Herstellung schmackhafter Craft-Drinks nicht kompliziert, kostspielig oder zeitaufwändig sein muss.\nDas Buch enthält 80 Rezepte für selbst gebraute Biere, Weine, Liköre und alkoholfreie Getränke, die teilweise mit abenteuerlichen Zutaten wie Löwenzahn, Brennnesseln und Lavendel zubereitet werden. Probieren Sie ausgefallene Cocktails wie den Fichten-Martini oder den Hagebutten-Limetten-Mocktail, und entdecken Sie, wie einfach es ist, Wermut, Met und gar Absinth selbst herzustellen! \nEin neues Kapitel ist alkoholfreien, ein anderes Kapitel alkoholarmen Getränken gewidmet, sodass es wirklich ein Rezept für jeden Anlass gibt - und Sie noch mehr Gründe haben, mit der reichen Ernte Ihres Gartens köstliche Tropfen zu brauen!
More details
Language
German
Place of publication
Switzerland
Illustrations
104 farbige Abbildungen
Dimensions
Height: 225 mm
Width: 179 mm
Thickness: 20 mm
Weight
570 gr
ISBN-13
978-3-03902-272-4 (9783039022724)
Schweitzer Classification
Persons
Richard Hood und Nick Moyle gründeten gemeinsam die preisgekrönte Webseite »Two Thirsty Gardeners«, mit der sie das »Home Brewing« seit 2012 prägen. Sie schreiben für diverse britische Zeitungen und sitzen regelmäßig in der Jury von Cider- und Bier-Wettbewerben.