
Eat slow!
Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark
Florian Holzer(Editor)
Falter Verlag
1st Edition
Published in October 2009
Book
Paperback/Softback
322 pages
978-3-85439-422-8 (ISBN)
Description
Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen.
In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.
In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.
More details
Series
Language
German
Illustrations
zahlr. farb. Abb.
Dimensions
Height: 21 cm
Width: 14 cm
Weight
390 gr
ISBN-13
978-3-85439-422-8 (9783854394228)
Schweitzer Classification