Wilde Küchenbande
Kochen für Kinder, Väter und Mütter
Published on 19. July 2005
Book
Hardback
100 pages
978-3-7750-0462-6 (ISBN)
Description
Selber kochen ist angesagt! Ob mit den Eltern, alleine oder mit Freunden - Herd und Kühlschrank zu erobern, mit Töpfen und Pfannen zu hantieren, die Grundlagen von Essen und Trinken zu entdecken, ist aufregend und spannend. Auch das gemeinsame Essen hinterher macht doppelt so viel Spaß, wenn schon das Zubereiten ein gelungenes Teamwork war. Und wer Freude am Kochen hat, bekommt auch ein Gefühl für Lebensmittel, Ernährung und den eigenen Körper.
Damit die Aktion zu einem ungetrübten Vergnügen für alle Beteiligten wird, gibt es in diesem Buch mehr als 60 Rezepte, von Kindersushi bis Chicken Nuggets mit Haferflakekruste oder leckeren Mix-Drinks, und viele Tipps für gesunde Ernährung, richtiges Powerfood, Rezepte für die Geburtstagsparty, Ideen für Blitzgerichte, wenn es mal schnell gehen muss, und zu jedem Rezept eine Altersempfehlung und Schwierigkeitsangabe.
Die "Wilde Küchenbande" präsentiert sich in einem poppigen Design und durchgehend bebildert - für "cooles" Kochvergnügen schon beim Aussuchen der Rezepte!
Damit die Aktion zu einem ungetrübten Vergnügen für alle Beteiligten wird, gibt es in diesem Buch mehr als 60 Rezepte, von Kindersushi bis Chicken Nuggets mit Haferflakekruste oder leckeren Mix-Drinks, und viele Tipps für gesunde Ernährung, richtiges Powerfood, Rezepte für die Geburtstagsparty, Ideen für Blitzgerichte, wenn es mal schnell gehen muss, und zu jedem Rezept eine Altersempfehlung und Schwierigkeitsangabe.
Die "Wilde Küchenbande" präsentiert sich in einem poppigen Design und durchgehend bebildert - für "cooles" Kochvergnügen schon beim Aussuchen der Rezepte!
More details
Persons
Maria Hoffmann - Agentur für Fotografie, Produktion und Werbung
Begeisterte Hobbyköchin, hat eine Agentur für Fotografie, Werbung und Produktion in Hamburg. "Die wilde Küchenbande" ist ihr drittes Kochbuch. "Ich liebe es, Ideen zu entwickeln und sie dann auch zu verwirklichen. Das ist meine Leidenschaft."
Maike Jessen - Fotografin
Arbeitet seit 1997 als selbstständige Fotografin in den Bereichen Food, Stillife und People für redaktionelle und werbliche Kunden. "Gerade die unterschiedlichen Richtungen in der Fotografie reizen mich - so ist kein Tag wie der andere und das Fotografieren bringt immer wieder Spaß."
Kerstin Kunkel - Grafikdesign
Hat sich ihren Traum erfüllt, als selbstständige Grafikerin zu arbeiten. "Mich reizt die Abwechslung in meinem Job". Kerstin Kunkel lebt in in ihrer Lieblingsstadt Hamburg. In ihrer Freizeit kocht sie gerne, "am liebsten italienisch und für viele Freunde".
Begeisterte Hobbyköchin, hat eine Agentur für Fotografie, Werbung und Produktion in Hamburg. "Die wilde Küchenbande" ist ihr drittes Kochbuch. "Ich liebe es, Ideen zu entwickeln und sie dann auch zu verwirklichen. Das ist meine Leidenschaft."
Maike Jessen - Fotografin
Arbeitet seit 1997 als selbstständige Fotografin in den Bereichen Food, Stillife und People für redaktionelle und werbliche Kunden. "Gerade die unterschiedlichen Richtungen in der Fotografie reizen mich - so ist kein Tag wie der andere und das Fotografieren bringt immer wieder Spaß."
Kerstin Kunkel - Grafikdesign
Hat sich ihren Traum erfüllt, als selbstständige Grafikerin zu arbeiten. "Mich reizt die Abwechslung in meinem Job". Kerstin Kunkel lebt in in ihrer Lieblingsstadt Hamburg. In ihrer Freizeit kocht sie gerne, "am liebsten italienisch und für viele Freunde".
Content
Lieblingsrezepte
Gemüsepfanne
Lila Kartoffelpüree
Putenröllchen aus dem Ofen
Hühnchen mit Erdnüssen
Fruchtiger Feldsalat
Pizza Hawaii
Pochierte Birnen im Kirschsud mit Walnusseis
Fisch in der Kartoffelkruste
Kartoffelsuppe mit gerösteten Croûtons
Cannelloni mit Käseraspeln überbacken
Rosa Zwergravioli mit Spinatfüllung
Sesamcrêpes mit Schinken-Frischkäsefüllung auf Tomaten-Rucolasalat
Macchiato von der Möhre mit Koriander
Tofuspieße im Tempurateig mit Erdnuss-Salsa
Süßkartoffeln mit Kräuterquark
Chicken Nuggets in Haferflakekruste
Gebratene Fleischwurst mit Kartoffelsalat
Schweinelendchen aus dem Ofen mit Broccoli und Buttermilch-Frischkäse
Eier in pikanter Tomatensalsa
Lachsfilet in Ahornsirup-Senfkruste
Fit für den Tag
Gesund essen macht Kinder glücklich
So sind Kids fit für den Tag
Powerfood am Morgen
Kartoffelbrot mit Mandel-Karotten-Pastete
Vollkornknäcke mit Frischkäse und Fleischsalat
Sesam-Bagels mit Gemüse-Putenbrust
Vollkornknäcke mit Schoko und Banane
Vollkorntoast mit Rührei und Kresse
Gesunde Pausensnacks
Paprika-Vollkornbrot mit Extra-Snacks
Käse-Gurken-Vollkornbrötchen
Nowegisches Sandwich
Mini-Brötchen
Aprikosen-Vanille-Joghurt
Wenn die Klassenarbeit ansteht.
Tomaten-Camembert-Vollkorntaler
Pumpernickelklößchen
Fruchtiger Magerquark mit Rosmarin
Prinzensalat mit Käsetieren
Käsewürfel mit Nüssen und Weintrauben
Backen und Kochen mit Freunden
Calzone Napoli
Lasagne
Quarkknödel im Zimtmantel auf warmem Blaubeerkompott
Lynns Rucki-Zucki-Kuchen
Vitamine zum Trinken
Mir geht es gut-Cocktail
Topfit-Cocktail
Muntermacher-Cocktail
Gute Laune-Drink
Bananen-Erdbeer-Drink
Energiedrink
Pausendrink
Klassenarbeits-Drink
Die perfekte Geburtstagsparty.
Nudelsalat mit Käseraspeln, Thunfisch und Paprika
Hamburger
Pommes
Kindersushi
Rote Grütze nach wilder Kochbande
Der kleine Kinderknigge
Nützliche Haushaltshelfer
Tipps für berufstätige Mütter und Väter
Italo Salat
Maisküchlein mit Hüttenkäsesalat
Asiatische Tofu-Bratnudeln mit Ei
Spinattortilla
Kartoffelrösti mit Salaten aus dem Reformhaus
Gemüsepfanne
Lila Kartoffelpüree
Putenröllchen aus dem Ofen
Hühnchen mit Erdnüssen
Fruchtiger Feldsalat
Pizza Hawaii
Pochierte Birnen im Kirschsud mit Walnusseis
Fisch in der Kartoffelkruste
Kartoffelsuppe mit gerösteten Croûtons
Cannelloni mit Käseraspeln überbacken
Rosa Zwergravioli mit Spinatfüllung
Sesamcrêpes mit Schinken-Frischkäsefüllung auf Tomaten-Rucolasalat
Macchiato von der Möhre mit Koriander
Tofuspieße im Tempurateig mit Erdnuss-Salsa
Süßkartoffeln mit Kräuterquark
Chicken Nuggets in Haferflakekruste
Gebratene Fleischwurst mit Kartoffelsalat
Schweinelendchen aus dem Ofen mit Broccoli und Buttermilch-Frischkäse
Eier in pikanter Tomatensalsa
Lachsfilet in Ahornsirup-Senfkruste
Fit für den Tag
Gesund essen macht Kinder glücklich
So sind Kids fit für den Tag
Powerfood am Morgen
Kartoffelbrot mit Mandel-Karotten-Pastete
Vollkornknäcke mit Frischkäse und Fleischsalat
Sesam-Bagels mit Gemüse-Putenbrust
Vollkornknäcke mit Schoko und Banane
Vollkorntoast mit Rührei und Kresse
Gesunde Pausensnacks
Paprika-Vollkornbrot mit Extra-Snacks
Käse-Gurken-Vollkornbrötchen
Nowegisches Sandwich
Mini-Brötchen
Aprikosen-Vanille-Joghurt
Wenn die Klassenarbeit ansteht.
Tomaten-Camembert-Vollkorntaler
Pumpernickelklößchen
Fruchtiger Magerquark mit Rosmarin
Prinzensalat mit Käsetieren
Käsewürfel mit Nüssen und Weintrauben
Backen und Kochen mit Freunden
Calzone Napoli
Lasagne
Quarkknödel im Zimtmantel auf warmem Blaubeerkompott
Lynns Rucki-Zucki-Kuchen
Vitamine zum Trinken
Mir geht es gut-Cocktail
Topfit-Cocktail
Muntermacher-Cocktail
Gute Laune-Drink
Bananen-Erdbeer-Drink
Energiedrink
Pausendrink
Klassenarbeits-Drink
Die perfekte Geburtstagsparty.
Nudelsalat mit Käseraspeln, Thunfisch und Paprika
Hamburger
Pommes
Kindersushi
Rote Grütze nach wilder Kochbande
Der kleine Kinderknigge
Nützliche Haushaltshelfer
Tipps für berufstätige Mütter und Väter
Italo Salat
Maisküchlein mit Hüttenkäsesalat
Asiatische Tofu-Bratnudeln mit Ei
Spinattortilla
Kartoffelrösti mit Salaten aus dem Reformhaus