Kochen für Schnellos
Gut, günstig und genial
Oliver Hoffinger(Author)
Brandstätter Verlag
1st Edition
Published on 15. September 2008
Book
Hardback
144 pages
978-3-85033-203-3 (ISBN)
Description
Sie sind Anfänger am Herd oder kochen nicht gerne? Haben wenig Zeit und Geld? Und noch viel weniger Geduld? In Ihrer Küche finden sich nur die Basics? Gut so!
Oliver Hoffinger zeigt Ihnen, wie Sie in
maximal 30 Minuten ein effektvolles Gericht zaubern. Mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt um die Ecke kaufen können.
Sie haben weder Lust noch Zeit, für ein
Rezept einen halben Nachmittag mit dem Einkauf der Zutaten zu verbringen, Sie
geraten alleine bei der Vorstellung, mehr als zwei Kochplatten gleichzeitig bedienen zu müssen ins Schwitzen, Sie wollen für die Zutaten eines Rezepts nicht mehr als 15 Euro ausgeben, Sie kochen vor allem deshalb, weil Sie gerne essen: Der Fernsehkoch gibt Profi-Tipps zur Koch- und Esskunst. Seine absolut pannensicheren Anleitungen, seine fantasievollen Rezepte und das trendige Layout machen allen jungen und junggebliebenen Koch-Neulingen Lust aufs Kochen und Genießen.
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Erläuterungen zu den Zutaten
und Tipps, wie Sie mit wenig Aufwand viel
Effekt erzielen.
Oliver Hoffinger zeigt Ihnen, wie Sie in
maximal 30 Minuten ein effektvolles Gericht zaubern. Mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt um die Ecke kaufen können.
Sie haben weder Lust noch Zeit, für ein
Rezept einen halben Nachmittag mit dem Einkauf der Zutaten zu verbringen, Sie
geraten alleine bei der Vorstellung, mehr als zwei Kochplatten gleichzeitig bedienen zu müssen ins Schwitzen, Sie wollen für die Zutaten eines Rezepts nicht mehr als 15 Euro ausgeben, Sie kochen vor allem deshalb, weil Sie gerne essen: Der Fernsehkoch gibt Profi-Tipps zur Koch- und Esskunst. Seine absolut pannensicheren Anleitungen, seine fantasievollen Rezepte und das trendige Layout machen allen jungen und junggebliebenen Koch-Neulingen Lust aufs Kochen und Genießen.
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Erläuterungen zu den Zutaten
und Tipps, wie Sie mit wenig Aufwand viel
Effekt erzielen.
More details
Edition
1., Aufl.
Language
German
Illustrations
150
150 farbige Abbildungen
Dimensions
Height: 26 cm
Width: 21 cm
ISBN-13
978-3-85033-203-3 (9783850332033)
Schweitzer Classification
Person
Oliver Hoffinger, Jahrgang 1970, trat nach Beendigung seiner Lehrzeit in die erste
Küchenmannschaft von
Do & Co im Haashaus, Wien, ein. Anschließend erkochte er im Restaurant Vincent drei Hauben als jüngster Sous-Chef Europas. Nach Stationen u. a. bei Vongerichten in New York eröffnete er sein eigenes Restaurant Kochwerkstatt und erhielt auf Anhieb wieder zwei Hauben. Nach einem Zwischenspiel im Wiener Gaumenspiel kocht er zurzeit täglich live auf Pro7.
Zuletzt erschien, gemeinsam mit Ingo Swoboda und Luzia Ellert, sein Chili-Kochbuch.
Küchenmannschaft von
Do & Co im Haashaus, Wien, ein. Anschließend erkochte er im Restaurant Vincent drei Hauben als jüngster Sous-Chef Europas. Nach Stationen u. a. bei Vongerichten in New York eröffnete er sein eigenes Restaurant Kochwerkstatt und erhielt auf Anhieb wieder zwei Hauben. Nach einem Zwischenspiel im Wiener Gaumenspiel kocht er zurzeit täglich live auf Pro7.
Zuletzt erschien, gemeinsam mit Ingo Swoboda und Luzia Ellert, sein Chili-Kochbuch.