Süßes München
Cafés, Konditoreien, Restaurants und mehr
Neuer Umschau Buchverlag
1st Edition
Published in September 2007
Book
216 pages
978-3-86528-385-6 (ISBN)
Description
Ausgerechnet in München, der Weltstadt der Biergärten, blickt auch die Kaffeehauskultur auf eine über 300jährige Geschichte zurück. Die Kaffeehäuser haben Literatur und Musik, bildende Kunst, das gesellschaftliche und politische Leben nachhaltig geprägt. Sie sind damals wie heute bedeutsame Kommunikationszentren mit all ihren Facetten. Schokoladenträume und Konditorkunstwerke, Pralinees und Trüffel, Torten, Strudel und Schokobusserl, Althergebrachtes und Innovatives - dies alles gehört zur süßen Lebensart in der bayerischen Metropole.
More details
Edition
1., Aufl.
Language
German
Dimensions
Height: 27.6 cm
Width: 24.1 cm
Weight
1214 gr
ISBN-13
978-3-86528-385-6 (9783865283856)
Schweitzer Classification