
Hummus
Aus Liebe zur Kichererbse
Dunja Gulin(Author)
Callwey (Publisher)
4th Edition
Published on 8. September 2018
Book
Hardback
128 pages
978-3-7667-2380-2 (ISBN)
Description
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
More details
Language
German
Illustrations
100 farb. Abb.
Dimensions
Height: 238 mm
Width: 192 mm
Thickness: 20 mm
Weight
596 gr
ISBN-13
978-3-7667-2380-2 (9783766723802)
Schweitzer Classification
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E-Book
09/2018
1st Edition
Callwey
€12.99
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Persons
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops.
Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.