QUID
Mengenkennzeichnung von Zutaten
Published in 1999
Book
Hardback
172 pages
978-3-86022-549-3 (ISBN)
Description
Lösungshilfe für die korrekte Mengenbezeichnung,
Für Mitarbeiter der Lebensmittelindustrie und der Lebensmittelüberwachung,
Aus dem Inhalt:
Gesetzliche Regelungen,
Gesetzesinterpretation,
QUID und Nährwertkennzeichnung,
Einzelne Lebensmittelgruppen.
Für Mitarbeiter der Lebensmittelindustrie und der Lebensmittelüberwachung,
Aus dem Inhalt:
Gesetzliche Regelungen,
Gesetzesinterpretation,
QUID und Nährwertkennzeichnung,
Einzelne Lebensmittelgruppen.
More details
Language
German
Weight
391 gr
ISBN-13
978-3-86022-549-3 (9783860225493)