Balkonernte (Mein Garten)
Gestalten - Pflanzen - Naschen
2nd Edition
Published on 11. January 2018
Book
Paperback/Softback
80 pages
978-3-440-15896-8 (ISBN)
Description
Die eigene Ernte von Gemüse, Obst und Kräutern ist auch auf Balkon und Terrasse möglich. Egal ob sonnig oder halbschattig - für jeden Standort gibt es passende Pflanzen für leckeren Genuss aus Töpfen und Kübeln. Vom Einkauf und Pflanzung über vielfältige Gestaltungsideen bis hin zur richtigen Pflege - hier finden sich erprobte Praxistipps. Schon bald können aromatische Tomaten, knackige Salate, würzige Kräuter und süße Früchte geerntet werden. Das Plus zum Buch: die kostenlose KOSMOS-PLUS-App mit Zusatzinfos, Fotoserien und Rezepten rund um den Naschbalkon.
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Person
Author
Melanie Grabner ist Staudengärtnermeisterin, Autorin und Pflanzenliebhaberin. Nach vielen Praxisjahren baut sie seit 2000 über 600 verschiedene seltene Gemüsesorten, vor allem Tomaten und anderes Fruchtgemüse, an. Aus einer anfänglichen Sammelleidenschaft für exotische Tomaten entstand ihr Projekt lilatomate (www.lilatomate.de) und seit 2010 gibt es die jährlich stattfindende Ausstellung Gartenschätze (www.gartenschaetze.org). Obwohl sie seit 2006 mit einem 600 qm großen Nutzgarten ausreichend Platz hat, baut sie etwa 50 verschiedene Gemüsesorten von Salat, Bohnen, Chili, Gurken, Paprika bis Tomaten in Töpfen an, um Pflanzenbegeisterten ohne eigenen Garten praktische Empfehlungen weitergeben zu können.
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