Trattoria
Italienisch kochen - einfach & gut
1st Edition
Published on 5. September 2005
Book
Hardback
256 pages
978-3-7750-0456-5 (ISBN)
Description
Frische, appetitanregende italienische Familiengerichte und Originalrezepte aus den besten Trattorien Italiens. Mit Adressenverzeichnis für Ihre nächste Italien-Reise.
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Persons
Ursula Ferrigno verkörpert die italienische Leidenschaft für eine traditionelle Küche aus frischen, unverfälschten Zutaten, die sie ihrer wachsenden Fangemeinde bereits in zahlreichen Kochkursen und Sendungen im englischen Fernsehen nahe gebracht hat.
Daneben hat Ursula Ferrigno zahlreiche Bücher über die italienische Küche geschrieben. Bei Hädecke sind bereits drei davon auf deutsch erschienen.
Daneben hat Ursula Ferrigno zahlreiche Bücher über die italienische Küche geschrieben. Bei Hädecke sind bereits drei davon auf deutsch erschienen.