Die Milchwelle
Aufstieg und Niedergang der Berneralpen Milchgesellschaft 1892-1971
Thomas Fenner(Author)
Hier und Jetzt (Publisher)
1st Edition
Published in 2011
Book
Hardback
184 pages
978-3-03919-204-5 (ISBN)
Description
Die vorliegende Publikation zeigt anhand der Berneralpen Milchgesellschaft exemplarisch Entstehung und Verlauf der Schweizer Milchindustrie. Der Autor Thomas Fenner stellt die Unternehmensgeschichte in den grösseren Zusammenhang der allgemeinen Wirtschaftsgeschichte seit 1890 und vergleicht die Berneralpen Milchgesellschaft mit anderen Unternehmen der Schweizer Milch- und Schokoladeindustrie wie Nestlé, Suchard, Tobler und Wander. Dabei deckt er verblüffende Parallelen auf, welche erstmals einen Einblick in die Wirtschaftskonjunktur des Kantons Bern im 20. Jahrhundert vermitteln.
More details
Series
Language
German
Place of publication
Switzerland
Illustrations
49
49 s/w Abbildungen
Dimensions
Height: 22.6 cm
Width: 15.5 cm
Weight
588 gr
ISBN-13
978-3-03919-204-5 (9783039192045)
Schweitzer Classification