
Burger!
Hotdogs und Bagels
Valéry Drouet(Author)
Pierre-Louis Viel(Photographer)
h.f.ullmann publishing
Published on 19. March 2014
Book
Hardback
144 pages
978-3-8480-0693-9 (ISBN)
Description
Saftig gebratenes Fleisch, knusprige Burger-Brötchen, zartschmelzender Käse, knackiger Salat und frische Tomaten - beim Gedanken an einen leckeren Burger läuft einem schnell das Wasser im Mund zusammen. Ob klassisch als Cheeseburger, exotisch als feuriger Thai-Burger mit Shrimps oder extravagant als Amaretto-Burger mit Zitrone, für jeden Geschmack ist hier das Richtige dabei!
Dieses Buch präsentiert auf 140 Seiten mehr als 50 köstliche Rezepte für Burger, Bagels und Hot Dogs und beweist, dass Burger mehr sein können als lieblos zubereitetes Fastfood. In einfachen Schritten wird außerdem erklärt, wie man seine eigenen Burger-Brötchen backt und mit welchen Beilagen und aroma-tischen Dips der Genuss perfekt abgerundet wird.
Alle Rezepte sind mit appetitlichen Bildern und Serviervorschlägen versehen. Ein abwechslungs-reicher und außergewöhnlicher Einblick in die Welt eines häufig unterschätzten und überaus vielseitigen Gerichts.
Dieses Buch präsentiert auf 140 Seiten mehr als 50 köstliche Rezepte für Burger, Bagels und Hot Dogs und beweist, dass Burger mehr sein können als lieblos zubereitetes Fastfood. In einfachen Schritten wird außerdem erklärt, wie man seine eigenen Burger-Brötchen backt und mit welchen Beilagen und aroma-tischen Dips der Genuss perfekt abgerundet wird.
Alle Rezepte sind mit appetitlichen Bildern und Serviervorschlägen versehen. Ein abwechslungs-reicher und außergewöhnlicher Einblick in die Welt eines häufig unterschätzten und überaus vielseitigen Gerichts.
More details
Series
Language
German
Place of publication
Germany
Target group
Köche, Grill-Liebhaber, Burger-Liebhaber
Edition type
New edition
Dimensions
Height: 24.5 cm
Width: 19 cm
ISBN-13
978-3-8480-0693-9 (9783848006939)
Schweitzer Classification
Persons
Valéry Drouet ist französischer
Koch und Kochbuchautor und
schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener
Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der
Werbeindustrie.
Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.
Koch und Kochbuchautor und
schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener
Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der
Werbeindustrie.
Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.