
Beer + Food
Das Beste zum Bier
Ross Dobson(Author)
Hölker Verlag
1st Edition
Published on 1. August 2016
Book
Hardback
240 pages
978-3-88117-112-0 (ISBN)
Description
Ob Pulled Pork, Tapas Wings oder Pfeffer-Krabben - eines haben alle 85 Gerichte in diesem Buch gemeinsam: sie sind authentisch, international und schmecken perfekt zu einem kühlen Bier. Sehr unterhaltsam und mit jeder Menge Fachwissen schreibt Ross Dobson über die Historie und Bedeutung des Gebräus und gibt zwischendurch ganz persönliche Tipps zu seinen Lieblingsbieren aus aller Welt.
More details
Language
German
Place of publication
Germany
Illustrations
4-fbg.
Dimensions
Height: 20 cm
Width: 25.5 cm
Weight
1050 gr
ISBN-13
978-3-88117-112-0 (9783881171120)
Schweitzer Classification