
Biergrillen
100 Rezepte rund um Grill und Gerstensaft
ars vivendi (Publisher)
Published on 29. March 2016
Book
Hardback
184 pages
978-3-86913-618-9 (ISBN)
Description
Die erfolgreichen Bierkocher sind zurück. Doch diesmal haben sie den heimischen Herd gegen den Grill eingetauscht, der Deutschen liebstes alkoholisches Getränk natürlich stets griffbereit. Am Grill löscht es nicht nur den Durst, diesmal wird auch der Hunger damit gestillt. Von Vorspeisen bis Desserts, von rustikal bis exotisch, von Grilleroni über Hopfenstopfer und Radler-Fisch bis hin zum Biermelonen-Salat - Bier muss rein! Mit neuen, ungewöhnlichen Kreationen lädt dieses originelle und vielseitige Kochbuch zum Ausprobieren ein und inspiriert dazu, Grillgenuss von einer ganz anderen Seite zu erleben. Da wird jeder zum Biergriller!
Das »Must-have« für alle Grillfreunde, die Bier nicht nur
trinken wollen. Über 100 kreative Rezeptideen: Ob bei Vorspeise, Marinade, Salat, Fleisch, Burger, Fisch, Gemüse oder Dessert - der
Gerstensaft darf nirgends fehlen! Einfache Rezepte mit ausführlicher Anleitung zum Nachkochen und einladenden Farbfotos.
Das »Must-have« für alle Grillfreunde, die Bier nicht nur
trinken wollen. Über 100 kreative Rezeptideen: Ob bei Vorspeise, Marinade, Salat, Fleisch, Burger, Fisch, Gemüse oder Dessert - der
Gerstensaft darf nirgends fehlen! Einfache Rezepte mit ausführlicher Anleitung zum Nachkochen und einladenden Farbfotos.
Reviews / Votes
»Innovative Kreationen vom Radler-Fisch bis Biermelonen-Salat«InStyle
»Mit diesem Rezeptbuch kann so mancher Grillabend zur wahren Überraschung werden.«
stadt-land-fuerth.de
»Pflichtlektüre für alle Grillfreunde, die Bier nicht nur trinken wollen«
Herbstzeitlose
»Bieriges am Grill«
Wiener Zeitung
»[D]as Buch [ist] launig zu lesen und verrät eine Menge über die Vorzüge verschiedenes Gerstensaftes«
Fränkischer Sonntag
»Ein nicht allzu bierernstes, aber durchaus zum Nachkochen einladendes Bierkochbuch«
beerkeeper.eu
More details
Language
German
Place of publication
Cadolzburg
Germany
Product notice
Paper over boards
Dimensions
Height: 22.5 cm
Width: 16.9 cm
ISBN-13
978-3-86913-618-9 (9783869136189)
Schweitzer Classification
Persons
Author
Barbara Dicker, 1964 in Franken geboren, studierte Anglistik und
veröffentlichte gemeinsam mit ihrem Mann Hans Kurz bei ars
vivendi bereits Das Bierkochbuch (2011), Das Schnapskochbuch (2012), Das Weinkochbuch (2013) und Promillekiller (2015), die Kriminalgeschichten mit Schuss. 2014 gewann sie den zweiten
Preis beim Wettbewerb um den Fränkischen Krimipreis.
ISNI: 0000 0003 5959 5072
ISNI: 0000 0003 5959 5072
Hans Kurz ist Redakteur bei einer Tageszeitung in Bamberg. Er studierte Sinologie und Politische Wissenschaften, jobbte als Taxi- und Kurierfahrer, als wissenschaftlicher Hilfsbibliothekar,
im Buchhandel sowie als Übersetzer, Werbetexter, Kulturmanager und freier Journalist. Bei ars vivendi erschien 2013 sein Kriminalroman Hühnertod.
ISNI: 0000 0003 6052 1695
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