Fondues, Raclette und heißer Stein
Kochvergnügen und Genuß
1st Edition
Published on 2. August 2006
Book
Hardback
256 pages
978-3-8094-2026-2 (ISBN)
Description
Die geselligste Art zu essen
Das Standardwerk für Fondue und Raclette mit 130 Rezepten für jeden Geschmack - mit Fisch, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches mit Gemüse und Salat, pikante Rezepte aus aller Welt und Süßes zum Dessert. Beilagen- und Getränketipps zu jedem Rezept, Partyvorschlägen und Organisationspläne.
Das Standardwerk für Fondue und Raclette mit 130 Rezepten für jeden Geschmack - mit Fisch, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches mit Gemüse und Salat, pikante Rezepte aus aller Welt und Süßes zum Dessert. Beilagen- und Getränketipps zu jedem Rezept, Partyvorschlägen und Organisationspläne.
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Persons
Ulrike Bültjer lernte das journalistische Handwerk bei einer Tageszeitung und wechselte später in die Kochbuchredaktion einer renommierten Frauenzeitschrift. Seit mehr als zehn Jahren arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und hat zahlreiche erfolgreiche FALKEN Kochbücher geschrieben.
Rose-Marie Donhauser ist gelernte Köchin und Hotelfachfrau. Heute arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und ist erfolgreiche FALKEN Kochbuchautorin.
Rose-Marie Donhauser ist gelernte Köchin und Hotelfachfrau. Heute arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und ist erfolgreiche FALKEN Kochbuchautorin.