G'SUND und G'SCHMACKIG
Seitenweise Lieblingsrezepte
1st Edition
Published in November 2018
Book
Paperback/Softback
80 pages
978-3-9503847-4-1 (ISBN)
Description
Nicht die komplizierte Zubereitung oder der große Zeitaufwand macht ein Essen zum wahren Genuss. Mit frischen Zutaten und wenigen Handgriffen lassen sich ohne großen Aufwand feine Gerichte zaubern. Manchmal sind es nur ein paar Inspirationen oder Gedankenanstöße, die Neues entstehen lassen oder eine frische Brise in Ihren Küchenalltag bringen.
Doris Berger lädt Sie ein, altbekannte Lebensmittel neu zu entdecken und allerlei Wissenswertes zu erfahren. Allem voran wünscht sie Ihnen Spaß am Ausprobieren und Genießen mit ihren Lieblingsrezepten.
More details
Series
Language
German
Place of publication
Leonding
Austria
Target group
Children/juvenile
Young adult
Laien und ambitionierte Köche, die Freude daran haben, Neues zu probieren. Menschen, die sich für Lebensmittel, besonders althergebrachte Obst- und Gemüsesorten interessieren und darüber Wissenswertes erfahren wollen: neue Rezepte, Zubereitungsarten, Gärtnerisches, gesunde Inhaltsstoffe und die eine oder andere Anekdote bzw. historisches. Was macht man eigentlich aus Quitten? Wie kann ich Karotten so zubereiten, dass sie nicht langweilig schmecken?
Die Schwerpunkte in diesem Buch sind Paradeiser / Tomaten, Erbsen, Karotten / Möhren, Spinat, Paprika, Erdäpfel / Kartoffel, Apfel, Quitte
Edition type
New edition
Product notice
Unsewn / adhesive bound
With flaps
Illustrations
34
färbige Fotos: alle Gerichte des Kochbuchs sowie Bilder von Lebensmitteln, Garten- und Küchenfotos und Portraits der Autorin
Dimensions
Height: 18 cm
Width: 12 cm
Weight
152 gr
ISBN-13
978-3-9503847-4-1 (9783950384741)
Schweitzer Classification
Person
Author
Unternehmensberaterin
Doris Berger ist Unternehmensberaterin und führt eine kleine Werbeagentur mit Fokus auf strategische Markenberatung. Bereits während ihrer Schulzeit hat sie ihre Liebe zur Natur, zum Gärtnern sowie ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Mit ihrem Partner und den beiden gemeinsamen Söhnen lebt sie in einem Haus mit kleinem Garten und großer Küche am Stadtrand von Linz, Österreich. Auf Instagram ist sie als dora_berg und Ihre Postings sind unter #dorabergkocht und #gärtnerinnenstolz in den sozialen Medien zu finden. Im doraberg Verlag veröffentlichte sie bisher fünf Kräuterbücher, die Kochbücher "G'sund und g'schmackig", "Kostbar und köstlich", "Frisch und fein" sowie das Hardcover "Mmmhm. Danke gut war's".
ISNI:
Doris Berger ist Unternehmensberaterin und führt eine kleine Werbeagentur mit Fokus auf strategische Markenberatung. Bereits während ihrer Schulzeit hat sie ihre Liebe zur Natur, zum Gärtnern sowie ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Mit ihrem Partner und den beiden gemeinsamen Söhnen lebt sie in einem Haus mit kleinem Garten und großer Küche am Stadtrand von Linz, Österreich. Auf Instagram ist sie als dora_berg und Ihre Postings sind unter #dorabergkocht und #gärtnerinnenstolz in den sozialen Medien zu finden. Im doraberg Verlag veröffentlichte sie bisher fünf Kräuterbücher, die Kochbücher "G'sund und g'schmackig", "Kostbar und köstlich", "Frisch und fein" sowie das Hardcover "Mmmhm. Danke gut war's".
ISNI:
Content
Alles zu seiner Zeit
Paradeiser / Tomaten
Erbsen
Karotten / Möhren
Spinat
Paprika
Erdäpfel / Kartoffel
Apfel
Quitte
Aus meinem Küchenleben