Piekarnia
Süße Genüsse: 80 polnische Backrezepte von Babka bis Karpatka
1st Edition
Published on 4. October 2024
Book
Hardback
192 pages
978-3-95961-908-0 (ISBN)
Description
Dieses wunderbar fotografierte und liebevoll gestaltete Buch zeigt alle Facetten der süßen polnischen Backkunst: vom klassischen Käsekuchen »Sernik« oder der weltbekannten »Babka« zu Pfannkuchen, Pierogi, modernem Layer Cakes, veganem Schoko-Nuss-Kuchen und kreativem Kleingebäck wie »Eklery« (Éclairs) für die Karnevalszeit, Ostern, oder Weihnachten: Mit diesen 80 köstlichen Backrezepten kann man sich süß und sündig durch das ganze Jahr backen.
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02/2024
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