Kochen mit den Fünf Elementen
Published in 2004
Book
Hardback
144 pages
978-3-03780-184-0 (ISBN)
Description
Standardwerk über das Essen nach der chinesischen Ernährungslehre. Zuteilung nach wärmenden, kühlenden und neutralen Eigenschaften der Nahrungsmittel sowie nach fünf Geschacksrichtungen.
More details
Series
Language
German
Illustrations
30
30 farbige Abbildungen
mit Lebensmittelliste ; 30 ganzs. Foodbilder, viele Zeichn. u. Tab.
Dimensions
Height: 21.5 cm
Width: 16 cm
Weight
458 gr
ISBN-13
978-3-03780-184-0 (9783037801840)
Schweitzer Classification
Other editions
Previous edition
Gisela Baule | Erica Bänziger
Kochen mit den fünf Elementen
Book
09/2000
1st Edition
FONA Verlag
€14.90
Article exhausted; check for reprint