
Let's Bake
70 wundervolle Back-Rezepte, die perfekt gelingen!
Cynthia Barcomi(Author)
Ulf Meyer zu Kueingdorf(Editor)
Mosaik (Publisher)
Published on 18. March 2013
Book
Hardback
160 pages
978-3-442-39242-1 (ISBN)
Description
Von süß bis herzhaft, von schnell und einfach bis raffiniert.
Über 70 ganz neue Rezepte der Berliner Baking Queen! Alles ganz leicht nachzubacken und einfach unwiderstehlich. Mit vielen Extratipps, damit's garantiert gelingt! Schokolade-Orangen-Muffins, Ziegenkäsemuffins, perfekte Brötchen, Blaubeerpfannkuchen, Buttermilch-Nuss-Waffeln, Zimt-Rosinen-Bagels, Himbeer-Cheesecake-Brownies, Variationen vom Apple Pie, weißer Schokokuchen, Marzipan-Cheesecake, Mokka-Cupcakes ...
Ausstattung: 4-farbig, Lesebändchen
Über 70 ganz neue Rezepte der Berliner Baking Queen! Alles ganz leicht nachzubacken und einfach unwiderstehlich. Mit vielen Extratipps, damit's garantiert gelingt! Schokolade-Orangen-Muffins, Ziegenkäsemuffins, perfekte Brötchen, Blaubeerpfannkuchen, Buttermilch-Nuss-Waffeln, Zimt-Rosinen-Bagels, Himbeer-Cheesecake-Brownies, Variationen vom Apple Pie, weißer Schokokuchen, Marzipan-Cheesecake, Mokka-Cupcakes ...
Ausstattung: 4-farbig, Lesebändchen
Reviews / Votes
"Superlecker: Barcomi's Ideen für Muffins, Waffeln und Pies."More details
Edition
Originalausgabe
Language
German
Place of publication
München
Germany
Illustrations
4-farbig, Lesebändchen
Dimensions
Height: 27.6 cm
Width: 21.6 cm
Thickness: 1.8 cm
Weight
860 gr
ISBN-13
978-3-442-39242-1 (9783442392421)
Schweitzer Classification
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Additional editions

Cynthia Barcomi | Ulf Meyer zu Kueingdorf
Let's Bake
70 wundervolle Back-Rezepte, die perfekt gelingen!
E-Book
03/2015
Mosaik
€18.99
Available for download
Persons
Author
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Editor
Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.
Photographs by