??????????????? ???????????? ??????? ??&

Izmenenie obraza zhizni i potrebleniq produktow pitaniq powliqlo na pokupatel'skoe powedenie sowremennogo potrebitelq. Prigotowlenie pischi doma zamenqetsq priemom pischi wne doma i stanowitsq bolee chastym. V rezul'tate kolichestwo blüd, prigotowlennyh wne doma, rezko wozroslo. Pomimo potrebnosti w ede, potrebiteli takzhe stremqtsq k udobstwu, poätomu ulichnaq eda qwlqetsq luchshim otwetom dlq potrebitelej wo mnogih stranah, wklüchaq bol'shinstwo razwiwaüschihsq stran, takih kak Nigeriq. Industriq ulichnoj edy igraet wazhnuü rol' w gorodah i poselkah mnogih razwiwaüschihsq stran. Lüdi pokupaüt ulichnuü edu po rqdu prichin, naprimer, chtoby poluchit' nedoroguü i aromatnuü pischu w druzheskoj obstanowke, poznakomit'sq s ätnicheskoj kuhnej, a takzhe dlq nostal'gii. Prognozirowanie potrebitel'skogo patronazha stanowitsq wazhnym pri opredelenii marketingowyh programm prodawcow ulichnoj edy, chtoby dat' bol'she pol'zy swoim klientam i, kak sledstwie, uwelichit' patronazh.