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Published on 30. July 2023
Book
Paperback/Softback
224 pages
978-1-83550-109-2 (ISBN)
Description
"이탈리아 요리의 시작 초보자를 위한 가이드"는 이탈리아 요리에 처음 도전하는 이들을 위한 완벽한 가이드입니다. 이지훈은 이탈리아 요리의 본질과 그 안에 담긴 다양한 맛의 조화를 이해하는 데 도움이 되는 방법을 제시합니다.
이 책은 이탈리아 요리의 기본 개념과 원리를 쉽게 이해할 수 있게 설명하며, 이를 통해 음식의 맛을 극대화하는 방법을 알려줍니다. 이지훈은 고요리를 간편하게 해낼 수 있는 방법을 제시하여, 이탈리아 요리의 정수를 집에서도 즐길 수 있게 도와줍니다.
"이탈리아 요리의 시작 초보자를 위한 가이드"는 이탈리아 요리의 매력을 체험하고자 하는 모든 이들에게 완벽한 도입서입니다. 이 책을 통해 이탈리아 요리의 맛과 멋을 이해하고, 그것을 당신의 주방에서 재현하는 방법을 배울 수 있습니다.
More details
Language
Other
Product notice
Paperback (trade)
Unsewn / adhesive bound
Dimensions
Height: 229 mm
Width: 152 mm
Thickness: 12 mm
Weight
304 gr
ISBN-13
978-1-83550-109-2 (9781835501092)
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