Eating Clean

Der 21-Tage-Plan zum Entgiften, gegen Entzündungen und für einen Neustart Ihres Körpers
 
 
Riva (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 23. Januar 2017
  • |
  • 400 Seiten
 
E-Book | PDF mit Wasserzeichen-DRM | Systemvoraussetzungen
978-3-95971-438-9 (ISBN)
 
Clean Eating heißt, auf naturbelassene, vollwertige Lebensmittel zu setzen und keine industriell stark verarbeiteten Produkte zu verwenden.



Wer sich vegan ernährt, verzichtet zwar auf alle Produkte tierischen Ursprungs, greift aber oft auf Ersatzprodukte zurück, die von der Nahrungsmittelindustrie angepriesen werden und beispielsweise "wie Wurst" schmecken sollen, aber zahlreiche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Zucker enthalten. "Vegan" bedeutet also keineswegs automatisch auch "gesund"!



Der vegan lebende Koch- und Sachbuchautor Patrick Bolk war viele Jahre stark übergewichtig und stopfte sich gedankenlos mit Junk Food voll - bis ihm bewusst wurde, welche Konsequenzen dieses Verhalten für ihn und seine Umwelt hat. In Clean Eating vegan kombiniert er die Foodtrends Clean Eating und vegan zu einem bewussten und gesunden Ernährungskonzept, das mit abwechslungsreichen und genussvollen Rezepten lockt und auch noch beim Abnehmen oder Schlankbleiben hilft.



Clean Eating vegan enthält neben wichtigem Hintergrundwissen und vielen praktischen Tipps auch 50 kreative Rezepte für vollwertige Gerichte. Sie alle entsprechen dem Clean-Eating-Konzept, sind also völlig frei von Zusatzstoffen, rein pflanzlich und basieren ausschließlich auf naturbelassenen Zutaten. Damit gelingt der Einstieg in eine gesunde, nährstoffreiche und schmackhafte vegane Ernährung ganz leicht!



Justiere deine Ernährungsgewohnheiten neu und genieße ein neues Körpergefühl und eine bessere Gesundheit!



- Was bei unserer Ernährung falsch läuft und wie uns die Lebensmittelindustrie reinlegt!

- Aktuelle Ernährungskonzepte: Was zählt wirklich - und was ist nur Marketing?

- Grundlagen: Saubere Lebensmittel, Rohkost, Superfoods, Bio, vegan, Ballaststoffe, Säure-Basen-Haushalt

- Gluten, Weizen und Soja: gefährlich oder nützlich?

- So wirst und bleibst du Clean Eater in 10 Schritten!

- Über 50 vollwertige und gesunde Rezepte zum Nachkochen und Inspirierenlassen
weitere Ausgaben werden ermittelt
Amie Valpone, Gründerin von TheHealthyApple.com, hat es geschafft, sich nach Jahren chronischer Krankheit selbst zu heilen. Amie kocht mit biologischen und entzündungshemmenden Lebensmitteln für eine Vielzahl von Kunden, auch für berühmte Persönlichkeiten.
1 - Vorwort [Seite 8]
2 - Wie Sie Ihre Ernährung und Ihr Leben entgiften können [Seite 10]
3 - Selbst brave Mädchen können todkrank werden [Seite 12]
4 - Amies Eating-Clean-Manifest [Seite 19]
5 - Warum ist Entgiftung wichtig? [Seite 23]
6 - Die 21-Tage-Eliminationsdiät [Seite 31]
7 - 8 Schritte zur Reinigung und zum Aufbauen von Energiereserven [Seite 42]
8 - Wiedereinfu?hrung von guten Lebensmitteln [Seite 62]
9 - Reisen, im Restaurant essen und Gäste bewirten [Seite 68]
10 - Entgiften Sie Ihre Pflegeprodukte [Seite 77]
11 - Entgiften Sie Wohnung und Bu?ro [Seite 88]
12 - Wie vorbereitet und gekocht wird und Essen (wirklich) lecker schmeckt [Seite 100]
13 - Leckere, köstliche Rezepte zum Entgiften [Seite 118]
14 - Guten Morgen: Fru?hstu?ck und Brunch [Seite 120]
15 - Kleine Häppchen [Seite 148]
16 - Vorspeisen und Suppen [Seite 172]
17 - Schnelle Salate [Seite 208]
18 - Hauptgerichte [Seite 227]
19 - Mehr als nur eine Beilage [Seite 268]
20 - Erfrischende und stärkende Getränke [Seite 297]
21 - Dips, Aufstriche und Dressings [Seite 309]
22 - Su?ße Leckereien [Seite 339]
23 - Anhang [Seite 378]
24 - Essensplan fu?r die 2-Wochen-Entgiftung [Seite 380]
25 - Vorratsliste fu?r entzu?ndungsbekämpfende Lebensmittel [Seite 383]
26 - Tests der Ganzheitlichenund Funktionellen Medizin [Seite 386]
27 - Danksagung [Seite 390]
28 - Register [Seite 391]

Dateiformat: PDF
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