Vegetarisch. Gesund.

Alles über vegetarische Ernährung. Mit vielen Rezepten. Für Vegetarier und alle, die es werden wollen. Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. Claus Leitzmann
 
 
Schlütersche (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 4. November 2011
  • |
  • 188 Seiten
 
E-Book | PDF mit Wasserzeichen-DRM | Systemvoraussetzungen
978-3-8426-8355-6 (ISBN)
 
Endlich ein Buch, das alle Fragen zum vegetarischen Leben medizinisch fundiert beantwortet und richtig Lust auf vegetarischen Genuss macht! Vegetarier und alle, die es werden wollen, finden hier die wesentlichen Grundlagen. Dr. Sigrid Steeb erklärt, welche Nährstoffe Erwachsene und Kinder benötigen und wie sie diese am besten aufnehmen. Ihr Buch hilft, auf ein vegetarisches Leben umzusteigen und inspiriert mit neuen gesunden Kochideen für jede Mahlzeit des Tages. Alle Rezepte lassen sich auch vegan zubereiten.
weitere Ausgaben werden ermittelt
Dr. med. Sigrid Steeb ist Fachärztin für Laboratoriumsmedizin, Innere Medizin, Ernährungsmedizin und Naturheilverfahren. Zu ihren Schwerpunkten gehören Rehabilitation und Gesundheitsschulung. Neben ihrer langjährigen klinischen Arbeit hält sie regelmäßig medizinische Vorträge und veranstaltet Patientenseminare und -schulungen. Sigrid Steeb ist selbst ist seit vielen Jahren überzeugte Vegetarierin. Eigens von ihr entwickelte Rezepte wurden sogar schon prämiert.
1 - Front Cover [Seite 1]
2 - Front Flap [Seite 2]
3 - Table of Contents [Seite 5]
4 - Body [Seite 7]
5 - Copyright [Seite 191]
6 - Back Flap [Seite 192]
7 - Back Cover [Seite 194]

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