Denver Beer

A History of Mile High Brewing
The History Press
  • erschienen am 2. März 2020
  • |
  • 150 Seiten
E-Book | ePUB mit Adobe-DRM | Systemvoraussetzungen
978-1-4396-6918-1 (ISBN)
Brewed in 1859 near what is now the heart of downtown, Denver's first beer quenched the thirst of fortune hunters following the gold rush. It lubricated the city's transformation from Wild West town to the Queen City of the Plains until Prohibition brought a sudden end to the brewing culture. By 1979, only the famed Coors brewery remained. But then something frothy happened. Brian Dunn, John Hickenlooper and many others began satiating locals with liquid gold. The craft beer movement blossomed. Now well over seventy breweries strong, it is filled with the same pioneering spirit and irrepressible optimism that the miners embodied. Journalist and author Jonathan Shikes captures the Mile High City's sudsy stories from then until now.
  • Englisch
  • Chicago
  • |
  • USA
Arcadia Publishing Inc.
  • 4,36 MB
978-1-4396-6918-1 (9781439669181)
weitere Ausgaben werden ermittelt
  • Intro
  • Half Page
  • Title Page
  • Copyright
  • Contents
  • Preface
  • Acknowledgements
  • 1. Future Past
  • 2. First Beers
  • 3. Brewery Boomtown
  • 4. Rocky Mountain Spring Water
  • 5. From Wet to Dry
  • 6. Post-Prohibition
  • 7. Charlie Papazian and the Craft Beer Revolution
  • 8. John Hickenlooper: The Mayor LoDo
  • 9. Early Craft Beer Pioneers
  • 10. Beer Boom and Bust in the 1990s
  • 11. Great Divide Brewing's Bold Characters
  • 12. Once in a Blue Moon
  • 13. No Crap on Tap
  • 14. The Canned Beer Apocalypse
  • 15. Dry Dock and the Creation of Taproom Culture
  • 16. Strange Craft and Taproom Revolution
  • 17. River North
  • 18. Sour Beer and Social Media
  • 19. The Meaning of Independence
  • 20. Denver Beer Culture Today
  • 21. Modern Innovators
  • Bibliography
  • About the Author

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