Kweekvlees

Hoe kunnen we een borst of een vleugel laten groeien in plaats van een hele kip?
 
 
Opkomende Technologieën in de Landbouw [Dutch] (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 5. November 2021
  • |
  • 282 Seiten
 
E-Book | ePUB mit Adobe-DRM | Systemvoraussetzungen
6610000315734 (EAN)
 

Wat is kweekvlees


Kweekvlees is vlees dat wordt geproduceerd door in vitro celculturen van dierlijke cellen. Het is een vorm van cellulaire landbouw.


Gekweekt vlees wordt geproduceerd met behulp van weefselmanipulatietechnieken die traditioneel worden gebruikt in regeneratieve geneesmiddelen. Het concept van gekweekt vlees werd in de vroege jaren 2000 populair gemaakt door Jason Matheny nadat hij co-auteur was van een paper over de productie van gekweekt vlees en New Harvest oprichtte, 's werelds eerste non-profitorganisatie die zich toelegt op in-vitro vleesonderzoek.


Gekweekt vlees heeft het potentieel om substantiële wereldwijde problemen aan te pakken van de milieu-impact van vleesproductie, dierenwelzijn, voedselzekerheid en menselijke gezondheid.


Hoe u profiteert


(I) Inzichten en validaties over de volgende onderwerpen:



Hoofdstuk 1: Kweekvlees
Hoofdstuk 2: Biotech Foods
Hoofdstuk 3: Quorn
Hoofdstuk 4: Bioart
Hoofdstuk 5: Cellular Agriculture Society
Hoofdstuk 6: Desinvestering
Hoofdstuk 7: Voedsel vs. Voer
Hoofdstuk 8: Lijst van vleesvervangers
Hoofdstuk 9: Eco-economische ontkoppeling
Hoofdstuk 10: Tijdlijn van cellulaire landbouw
Hoofdstuk 11: Weefselkweek
Hoofdstuk 12: Nieuwe oogst


(II) Beantwoorden van de belangrijkste vragen van het publiek over kweekvlees.
(III) Voorbeelden uit de praktijk voor het gebruik van kweekvlees op veel gebieden.
(IV) 17 bijlagen om kort uit te leggen, 266 opkomende technologie in elke branche om 360-graden volledig inzicht te hebben in de technologieën van kweekvlees.


Voor wie is dit boek


Professionals, niet-gegradueerde en afgestudeerde studenten, enthousiastelingen, hobbyisten en degenen die verder willen gaan dan de basiskennis of informatie over elke vorm van kweekvlees.

Een Miljard Goed Geïnformeerd [Dutch]
  • Digitale Ausgabe
  • Reflowable
  • 0,86 MB

Dateiformat: ePUB
Kopierschutz: Adobe-DRM (Digital Rights Management)

Systemvoraussetzungen:

Computer (Windows; MacOS X; Linux): Installieren Sie bereits vor dem Download die kostenlose Software Adobe Digital Editions (siehe E-Book Hilfe).

Tablet/Smartphone (Android; iOS): Installieren Sie bereits vor dem Download die kostenlose App Adobe Digital Editions (siehe E-Book Hilfe).

E-Book-Reader: Bookeen, Kobo, Pocketbook, Sony, Tolino u.v.a.m. (nicht Kindle)

Das Dateiformat ePUB ist sehr gut für Romane und Sachbücher geeignet - also für "fließenden" Text ohne komplexes Layout. Bei E-Readern oder Smartphones passt sich der Zeilen- und Seitenumbruch automatisch den kleinen Displays an. Mit Adobe-DRM wird hier ein "harter" Kopierschutz verwendet. Wenn die notwendigen Voraussetzungen nicht vorliegen, können Sie das E-Book leider nicht öffnen. Daher müssen Sie bereits vor dem Download Ihre Lese-Hardware vorbereiten.

Bitte beachten Sie bei der Verwendung der Lese-Software Adobe Digital Editions: wir empfehlen Ihnen unbedingt nach Installation der Lese-Software diese mit Ihrer persönlichen Adobe-ID zu autorisieren!

Weitere Informationen finden Sie in unserer E-Book Hilfe.


Download (sofort verfügbar)

2,49 €
inkl. 7% MwSt.
Download / Einzel-Lizenz
ePUB mit Adobe-DRM
siehe Systemvoraussetzungen
E-Book bestellen