Fast Food ist heute weit mehr als nur eine kulinarische Option - es ist ein kulturelles Phänomen, das unseren Alltag, unsere Städte und sogar unsere Wirtschaft nachhaltig beeinflusst hat. Von den bescheidenen Anfängen in den 1950er Jahren bis zur globalen Vernetzung in der heutigen Zeit hat sich die schnelle Küche rasant entwickelt. Wir werden die faszinierende Geschichte des Fast Food von seinen Anfängen bis in die Gegenwart beleuchten. Dabei wird nicht nur der historische Wandel und die unternehmerische Innovationskraft betrachtet, sondern auch die gesellschaftlichen und gesundheitlichen Aspekte, die eng mit dem Aufstieg der schnellen Küche verknüpft sind.
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ISBN-13
978-3-8190-3747-4 (9783819037474)
Schweitzer Klassifikation
Autorin für Ratgeber und Sachbücher
