New German Cooking

Recipes for Classics Revisited
 
 
Chronicle Books LLC (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 27. Januar 2015
  • |
  • 248 Seiten
 
E-Book | ePUB mit Adobe DRM | Systemvoraussetzungen
E-Book | PDF mit Adobe DRM | Systemvoraussetzungen
978-1-4521-3648-6 (ISBN)
 
Bright flavors. Fresh and healthful. These are not words we typically associate with German cuisine. But this beautifully packaged cookbook is not quite traditional. Featuring 100 recipes for familiar food re-envisioned to reflect the way we eat now, German Cooking Now celebrates fresh vegetables, grains, herbs, and spices as obsessively as it does pork, pretzels, and beer. Chefs Jeremy and Jessica Nolen share recipes from their family table, inspired by their travels in Germany. Slow-braised meats, homemade pickles and preserves, hand-cut noodles, and vegetables every which waythe recipes in German Cooking Now are entirely true to their roots, yet utterly unique. More than 40 full-color photographs and creative recipes for every meal occasion will satisfy food lovers far and wide.
  • Englisch
  • San Francisco
  • |
  • USA
  • Windows
  • 46,27 MB
978-1-4521-3648-6 (9781452136486)
1452136483 (1452136483)
weitere Ausgaben werden ermittelt

Dateiformat: EPUB
Kopierschutz: Adobe-DRM (Digital Rights Management)

Systemvoraussetzungen:

Computer (Windows; MacOS X; Linux): Installieren Sie bereits vor dem Download die kostenlose Software Adobe Digital Editions (siehe E-Book Hilfe).

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Das Dateiformat EPUB ist sehr gut für Romane und Sachbücher geeignet - also für "fließenden" Text ohne komplexes Layout. Bei E-Readern oder Smartphones passt sich der Zeilen- und Seitenumbruch automatisch den kleinen Displays an. Mit Adobe-DRM wird hier ein "harter" Kopierschutz verwendet. Wenn die notwendigen Voraussetzungen nicht vorliegen, können Sie das E-Book leider nicht öffnen. Daher müssen Sie bereits vor dem Download Ihre Lese-Hardware vorbereiten.

Weitere Informationen finden Sie in unserer E-Book Hilfe.


Dateiformat: PDF
Kopierschutz: Adobe-DRM (Digital Rights Management)

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E-Book-Reader: Bookeen, Kobo, Pocketbook, Sony, Tolino u.v.a.m. (nicht Kindle)

Das Dateiformat PDF zeigt auf jeder Hardware eine Buchseite stets identisch an. Daher ist eine PDF auch für ein komplexes Layout geeignet, wie es bei Lehr- und Fachbüchern verwendet wird (Bilder, Tabellen, Spalten, Fußnoten). Bei kleinen Displays von E-Readern oder Smartphones sind PDF leider eher nervig, weil zu viel Scrollen notwendig ist. Mit Adobe-DRM wird hier ein "harter" Kopierschutz verwendet. Wenn die notwendigen Voraussetzungen nicht vorliegen, können Sie das E-Book leider nicht öffnen. Daher müssen Sie bereits vor dem Download Ihre Lese-Hardware vorbereiten.

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