Die Kohlenhydrat-Lüge

Was an den gängigen Ernährungslehren falsch ist
 
 
TRIAS (Verlag)
  • 2. Auflage
  • |
  • erschienen am 12. Januar 2011
  • |
  • 152 Seiten
 
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978-3-8304-6428-0 (ISBN)
 
Macht Fett wirklich fett? Oder sind im Gegenteil die Kohlenhydrate eine unterschätze Gefahr? Klarheit bringt dieses Buch. Es informiert über die Zusammenhänge von Ernährung, Verdauung und allgemeinem Wohlbefinden
und entlarvt gängige Abnehm-Mythen: Fette vermeiden und dafür den Kohlenhydratkonsum erhöhen, ist ein Irrglauben, der keine Pfunde purzeln lässt - sondern das Gegenteil ist der Fall. Der 'Guru' Dr. Erich Rauch rechnet in seinem letzten Werk mit der herrschenden Ernährungslehre ab und zeigt in 4 Schritten, wie eine ausgewogene, auf die Bedürfnisse des Körpers abgestimmte
Kombination aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweißen aussieht.
  • Deutsch
Enke
  • 26
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  • 26 Abbildungen
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  • 3,32 MB
978-3-8304-6428-0 (9783830464280)
3830464282 (3830464282)
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Dr. med. Erich Rauch war einer der führenden Ärzte der Mayr-Medizin und
der Begründer der Milden Ableitungsdiät. Millionen Leser kennen ihn durch seine Originalbücher über die Darmreinigung nach F.X. Mayr.

Peter Mayr ist langjähriger Rauch-Mitarbeiter, kreativer Küchenchef und Autor vieler Ernährungsbücher.
Essen, was Ihr Körper wirklich will

Kohlenhydrate - die unterschätzte Gefahr

Seit Jahrzehnten ist es Trend, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate zu essen. So bleiben wir gesund und schlank - predigen gebetsmühlenartig selbst führende Ernährungsexperten. Doch wie kommt es, dass wir dennoch immer dicker werden? Lesen Sie, wie die fatale Insulinspirale durch Fehlernährung in Gang kommt und wie das vermeintlich gesunde Fettsparen dem Körper schadet.

Ernährungslügen aufgedeckt

In diesem Buch räumt der weltberühmte Fasten- und Ernährungsarzt Dr. med. Erich Rauch mit überkommenen Lehren auf und stellt sich bewusst gegen Ernährungspäpste und Industrie, die trotz neuester Erkenntnisse an ihren Empfehlungen festhalten. Spannend wie ein Krimi - gewürzt mit vielen praktischen Ratschlägen für Ihre tägliche Ernährung.

Der individuelle Ausweg

In diesem Buch finden Sie die 4-Schritte-Kost, mit der Sie dem Teufelskreis entkommen: So kombinieren Sie Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß wirklich optimal und auf Ihre eigenen Bedürfnisse angepasst zum Wohle Ihrer Gesundheit und Ihrer Figur. Viele Rezepte zeigen: So köstlich schmeckt eine wirklich gesunde Ernährung!

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