Das Airfryer-Kochbuch

70 leckere Gerichte fettarm zubereitet mit der Heißluftfritteuse
 
 
Riva (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 21. Januar 2019
  • |
  • 128 Seiten
 
E-Book | PDF mit Wasserzeichen-DRM | Systemvoraussetzungen
978-3-7453-0463-3 (ISBN)
 
Frittieren kann man jetzt auch auf gesunde Weise - mit einer Heißluftfritteuse lassen sich die Speisen auch fettarm zubereiten, da der Airfryer statt mit Unmengen an Öl oder Fett mit einem Strom heißer, zirkulierender Luft arbeitet. Das Gerät kann garen, braten und backen und vereinfacht daher die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.
70 leckere, fettarme, schnelle und abwechslungsreiche Rezepte zeigt Ihnen dieses Buch - nicht nur Snacks, sondern auch Hauptgerichte und Desserts. Aromatisches Blumenkohl-Popcorn, krosse Chicken Wings, knusprige Falafeln, Wraps mit frittiertem Gemüse, Süßkartoffel-Pommes oder Apple Crumble - all das ist für den Airfryer kein Problem. So geht fettarmes Kochen heute - ohne langes Vorheizen und ohne unangenehme Gerüche in der Küche.
  • Deutsch
  • München
  • |
  • Deutschland
  • 28,91 MB
978-3-7453-0463-3 (9783745304633)
weitere Ausgaben werden ermittelt
Good Housekeeping ist ein US-amerikanisches Frauenmagazin, das bereits 1885 gegründet wurde und unter anderem regelmäßig Kochrezepte veröffentlicht.
  • Intro
  • Titelei
  • Inhalt
  • Vorwort
  • Einführung
  • 1 - Appetizer und Snacks
  • Zucchini-Würfel
  • Teigtaschen mit Shrimps und Curry
  • Blumenkohl-»Popcorn«
  • Spargel im Prosciuttomantel
  • Gewürzte Apfelspalten mit Joghurt
  • Kichererbsen-»Nüsse«
  • Brezen-Kugeln
  • Cremiger Bier-Käse-Dip mit Brezen
  • Jalapeño-Poppers
  • Gerösteter Zwiebeldip und Naan-Chips
  • Stromboli
  • Gebackener Ricotta
  • Mozzarella in Carrozza
  • Mit Fleischbällchen gefüllte Teigtaschen
  • Frittierte Hühnerflügel
  • Gegrillte Shrimps im Speckmantel
  • Chili-Nuss-Mix
  • Süß-würzige Nüsse
  • Knusprige Grünkohl-Chips
  • Apfelchips
  • Warmer Cheddar-Mais-Dip
  • 2 - Hauptspeisen
  • Kabeljauküchlein mit Mandel-Paprika-Vinaigrette
  • Krabbenküchlein mit Asia-Salat
  • Knusprige Kartoffelpattys mit kreolischen Shrimps
  • Knusprige Fisch-Tacos
  • Fish 'n' Chips
  • Knoblauchshrimps mit Caesarsalat
  • Kichererbsentaler mit Gurken-Tomaten-Salat
  • Schnelle Auberginen-»Lasagne«
  • Avocado-Tacos
  • Knusprige Tofu-Bowl
  • Frühstückstaschen mit Spinat und Käse
  • Veggie-Wraps mit Ziegenkäse
  • Buttermilch-Brathähnchen
  • Riesenburger mit Huhn
  • Spanisches Huhn mit Paprika
  • Hühner-Caprese
  • Huhn im Prosciuttomantel mit gebackenem Kürbis
  • Hühnerschenkel in Sojasauce und Honig mit Brokkoli
  • Putenburger mit Süßkartoffelpommes
  • Putenfrikadellen mit Mozzarellafüllung
  • Frikadellen auf griechische Art
  • Minihackbraten mit Senfkruste und Bratäpfeln
  • Schnelles Steak mit Pommes
  • Schweinerippchen mit Hoisinsauce
  • Schweinelende im Speckmantel
  • Wurst-Calzonen
  • Hotdogs mit verschiedenen Toppings
  • 3 - Beilagen
  • Würziger Eichelkürbis mit Feta
  • Wurzelgemüse mit Kräutern
  • Knusprig gebackene Kartoffeln mit Kapern-Vinaigrette
  • Salat mit Roter Bete und Pistazien
  • Gebratener Rosenkohl süßsauer
  • Würzige Blumenkohl-»Steaks«
  • Frittierte Tomaten
  • Würziges Karottengemüse
  • Süßkartoffelpommes
  • Gebratenes Sommergemüse
  • Maiskolben
  • Zweifach gebackene Kartoffeln mit Kräuterfüllung
  • Polentapommes
  • 4 - Süßes und Nachspeisen
  • Schnelle Donuts mit Marmeladenfüllung
  • Saftiger Obst-Crumble
  • Ein Applepie für jeden
  • Bratäpfel mit Pekannussfüllung
  • Knuspriges Ahornsirup-Granola
  • Schokocroissants
  • Schokoladen-Lava-Kuchen
  • Arme Ritter mit Kokos

Dateiformat: PDF
Kopierschutz: Wasserzeichen-DRM (Digital Rights Management)

Systemvoraussetzungen:

Computer (Windows; MacOS X; Linux): Verwenden Sie zum Lesen die kostenlose Software Adobe Reader, Adobe Digital Editions oder einen anderen PDF-Viewer Ihrer Wahl (siehe E-Book Hilfe).

Tablet/Smartphone (Android; iOS): Installieren Sie die kostenlose App Adobe Digital Editions oder eine andere Lese-App für E-Books (siehe E-Book Hilfe).

E-Book-Reader: Bookeen, Kobo, Pocketbook, Sony, Tolino u.v.a.m. (nur bedingt: Kindle)

Das Dateiformat PDF zeigt auf jeder Hardware eine Buchseite stets identisch an. Daher ist eine PDF auch für ein komplexes Layout geeignet, wie es bei Lehr- und Fachbüchern verwendet wird (Bilder, Tabellen, Spalten, Fußnoten). Bei kleinen Displays von E-Readern oder Smartphones sind PDF leider eher nervig, weil zu viel Scrollen notwendig ist. Mit Wasserzeichen-DRM wird hier ein "weicher" Kopierschutz verwendet. Daher ist technisch zwar alles möglich - sogar eine unzulässige Weitergabe. Aber an sichtbaren und unsichtbaren Stellen wird der Käufer des E-Books als Wasserzeichen hinterlegt, sodass im Falle eines Missbrauchs die Spur zurückverfolgt werden kann.

Weitere Informationen finden Sie in unserer E-Book Hilfe.


Download (sofort verfügbar)

11,99 €
inkl. 5% MwSt.
Download / Einzel-Lizenz
PDF mit Wasserzeichen-DRM
siehe Systemvoraussetzungen
E-Book bestellen