Arbeitsbuch zum Operations Management

 
 
Gabler, Betriebswirt.-Vlg (Verlag)
  • 2. Auflage
  • |
  • erschienen am 17. August 2008
  • |
  • XVI, 285 Seiten
 
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978-3-8349-9733-3 (ISBN)
 
Das Arbeitsbuch vermittelt Grundlagen des Operations Management, wobei der Schwerpunkt auf die praxisnahe Abbildung von quantitativ-operativen Aspekten gelegt wird. Ausführliche Lösungen sowie ein Kapitel zum Einüben der strukturierten Aufgabenbearbeitung runden das Aufgabenportfolio ab.

Dr. Frank Himpel ist Habilitand am Center of Market-Oriented Product and Production Management sowie Dozent für Operations Management an der Universität Mainz.
Florian Winter ist Mitarbeiter am Center of Market-Oriented Product and Production Management sowie Tutor für Operations Management an der Universität Mainz.
2.Aufl. 2008
  • Deutsch
  • Wiesbaden
  • |
  • Deutschland
Bibliographie
  • 1,69 MB
978-3-8349-9733-3 (9783834997333)
3834997331 (3834997331)
weitere Ausgaben werden ermittelt
1 - Geleitwort [Seite 6]
2 - Vorwort zur 2. Auflage [Seite 7]
3 - Vorwort [Seite 8]
4 - Inhaltsverzeichnis [Seite 9]
5 - Variablen- und Abkürzungsverzeichnis [Seite 12]
6 - Operations Management 1. Themenöffnung [Seite 14]
6.1 - 1.1 Hinweise zum Arbeiten mit diesem Buch [Seite 15]
6.2 - 1.2 Inhaltliche Anmerkungen [Seite 18]
6.3 - 1.3 Methodische Anmerkungen [Seite 22]
7 - Operations Management 2. Produktions- und Kostentheorie [Seite 26]
7.1 - 2.1 Einführung [Seite 27]
7.2 - 2.2 Minimalkostenkombination [Seite 28]
7.3 - 2.3 Betriebstechnische Anpassung [Seite 31]
7.4 - 2.4 Produktions- und Kostenfunktionen [Seite 33]
8 - Operations Management 3. Strategisch- taktische Gestaltungszugänge [Seite 37]
8.1 - 3.1 Einführung [Seite 38]
8.2 - 3.2 Funktionsbereichsisolierte Aspekte [Seite 39]
8.3 - 3.3 Funktionsbereichsübergreifende Aspekte [Seite 41]
9 - Operations Management 4. Sourcing- und Material- management [Seite 51]
9.1 - 4.1 Einführung [Seite 52]
9.2 - 4.2 Bestellmengen und Materialbedarfe [Seite 53]
9.3 - 4.3 Gozintographen [Seite 59]
10 - Operations Management 5. Prozeßmanagement [Seite 62]
10.1 - 5.1 Einführung [Seite 63]
10.2 - 5.2 Operative Prozeßsteuerung, -organisation und - optimierung [Seite 64]
10.3 - 5.3 Zeit- und qualitätsbezogene Prozeßgestaltung [Seite 79]
11 - Operations Management 6. Produkt- und Programmanagement [Seite 89]
11.1 - 6.1 Einführung [Seite 90]
11.2 - 6.2 Operative Programmsteuerung und - optimierung [Seite 91]
12 - Operations Management 7. Workbook zur strukturierten Aufgabenbearbeitung [Seite 103]
13 - Operations Management 8. Übungsklausur ( 60 min) [Seite 141]
14 - Operations Management 9. Lösungen zu den Kapiteln 2 bis 8 [Seite 146]
14.1 - 9.1 Lösungen zu Kapitel 2 Produktions- und Kostentheorie [Seite 147]
14.2 - 9.2 Lösungen zu Kapitel 3 Strategisch- taktische Gestaltungszugänge [Seite 179]
14.3 - 9.3 Lösungen zu Kapitel 4 Sourcing- und Materialmanagement [Seite 195]
14.4 - 9.4 Lösungen zu Kapitel 5 Prozeßmanagement [Seite 210]
14.5 - 9.5 Lösungen zu Kapitel 6 Produkt- und Programmanagement [Seite 239]
14.6 - 9.6 Lösungen zu Kapitel 7 Zusatzaufgaben im Workbook [Seite 274]
14.7 - 9.7 Lösungen zu Kapitel 8 Übungsklausur ( 60 min) [Seite 277]
14.8 - Stichwortverzeichnis [Seite 283]
14.9 - Lösungsverzeichnis [Seite 285]
Operations Management (S. 1-2)

1. Themenöffnung

1.1 Hinweise zum Arbeiten mit diesem Buch

Dieses Arbeitsbuch versteht sich als einer von mehreren möglichen Zugängen zur Vermittlung von Lehrinhalten zum (operativen) Operations Management. In den vergangenen Jahren hat sich das Themengebiet des Operations Management in einer nahezu unübersichtlichen Anzahl an diversen Veröffentlichungen ausdifferenziert. Entsprechend vielfältig ist auch das Lehr(buch-)angebot in diesem Bereich. Dieses Arbeitsbuch versucht, anhand von ausgewählten Aufgaben (und ausführlichen Lösungen) die Schwerpunkte des Operations Management in gebotener Breite und Tiefe aus primär operativer Sicht zu vermitteln. Hierbei stehen quantifizierbare Zugänge im Vordergrund der Darstellung.

Dieses Buch will also nicht (und kann auch gar nicht) strategische, taktische und operative Aspekte in ihrem integrierten Gesamtzusammenhang detailliert vermitteln. Unser Arbeitsbuch fokussiert auf diejenigen Aktions- und Optimierungsfelder, die sich in primär operativer Auslegung von jeweils input-, prozeß- und outpoutorientierter Sicht herauskristallisieren. Bei der Auswahl der Aufgaben für das Buch wurde in einer trade off-Entscheidung gemäß dem Leitsatz "so viel Varietät wie möglich (aus Gründen der weitgehenden Abdeckung des Fachs) - aber so viel Redundanz wie nötig (aus Gründen der vertieften Darstellung der ausgewählten Schwerpunkte)" verfahren.

Wir glauben, unseren Lesern mit dem hier vorgelegten Aufgabenspeicher eine aktuelle und für das grundsätzliche Verständnis des Fachs geeignete Zusammenstellung von Übungshilfen und Lernzugängen im Sinne einer "Steigleiter in das Fach" an die Hand zu geben, in gewisser Weise also ein Angebot an "Einsteiger". Wichtig hierbei ist auch der deutliche Hinweis, daß unser Text nicht als alleinstehendes Lehrbuch, sondern als - andere Lehrtexte unterfütterndes bzw. ergänzendes - Übungsbuch zu verstehen ist. Hierzu sind in den Kapiteln 2 bis 6 jeweils Übungsaufgaben formuliert. Die Übungsaufgaben erstrecken sich auf die Themengebiete Produktions- und Kostentheorie (Kapitel 2), strategisch-taktische Aspekte des Operations Management (Kapitel 3), Sourcing- und Materialmanagement (Kapitel 4), Prozeßmanagement (Kapitel 5) sowie Produkt- und Programmmanagement (Kapitel 6).

Wir möchten mit dieser inhaltlichen Durchmusterung einerseits aufzeigen, daß input-, prozeß- und outputorientierte Zugänge zum Operations Management greifen. Eine Einordnung in diesen inhaltlichen Rahmen formulieren wir in Kapitel 1.2. Andererseits versuchen wir, unseren Lesern zu zeigen, daß die - insbesondere von Anfängern im Fach oftmals als unübersichtlich empfundene und vermeintlich nur schwer zu greifende - Vielfalt an unterschiedlichen quantitativen Zugängen zum (operativen) Operations Management sich bei geeigneter Interpretation auf wenige methodische Zugänge reduzieren läßt. Mehr hierzu präsentieren wir Ihnen in Kapitel 1.3.

Während Sie in den Kapiteln 2 bis 6 die Fragestellungen bzw. Aufgaben abgebildet sehen, präsentieren wir in Kapitel 7 eine Workbook-Section. Die hier gewählte Form der Darstellung ist darauf ausgelegt, Ihnen eine Strukturierung der Aufgabenbearbeitung an die Hand zu geben. Insbesondere dem Anfänger erscheint es beim Lesen einer Aufgabenstellung unserer Erfahrung nach häufig nur bedingt geläufig zu sein, welche konkreten Aufgabenschritte die Erarbeitung einer Problemlösung mit sich bringt. Um das strukturierte Lösen von Aufgabenstellungen an ausgewählten Fragen zu üben, sind in Kapitel 7 Strukturanleitungen zur Lösung von ausgewählten Fragestellungen der Kapitel 2 bis 6 abgedruckt.

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