Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Der Leser wird erstaunt sein, wie verständlich "komplizierte" analytische Methoden in Form von zahlreichen Zeichnungen und Abbildungen dargestellt und erklärt werden können.

Praxisrelevante Analytik sind die Themen der 4. Auflage dieses erfolgreichen Buches - sowohl aus den Bereichen von Natur- und Biowissenschaft als auch Fragestellungen aus dem täglichen Leben. Massenspektrometrie, Spektroskopie und Chromatographie werden fundiert präsentiert, wobei die Analytik zunehmend im Zusammenhang mit gesundheitlichen und toxikologischen Fragestellungen steht. Was sind Dioxine und wie werden die über 100 unterschiedlich giftigen Spezies analytisch bestimmt? Wie erfolgt die Charakterisierung von Wein anhand der Alkohol-/Zuckerbestimmung? Warum sind Chromatographie und Kapillarelektrophorese die Methoden der Arzneimittelanalytik? Kann man Cocain auch in Haaren nachweisen? Wie wichtig ist die diagnostische Analyse von Aminosäuren im Serum und Urin und welche Krankheiten sind erkennbar? Anwendungsbereiche der Ernährungsphysiologie, Speziationsanalytik, Biosensoren und Methoden innerhalb der Proteomanalytik werden ebenfalls diskutiert

Auflage

4. Aufl. 2021

Sprache

Deutsch

Verlagsort

Heidelberg

Deutschland

Verlagsgruppe

Springer Berlin

Illustrationen

576

68 farbige Abbildungen, 576 s/w Abbildungen

XLIV, 563 S. 644 Abb., 68 Abb. in Farbe.

ISBN-13

978-3-662-63952-8 (9783662639528)

DOI

10.1007/978-3-662-63952-8

Schlagworte

Bioanalytik Analytische Chemie Spektroskopie proteinanalytik Strukturanalytik Instrumentelle Analytik Trennmethoden Analytische Methoden Analytik von Biomolekülen

Schweitzer Klassifikation

Chemie

Analytische Chemie

Instrumentelle Analytik / Chromatographie

Spektroskopie / Massenspektrometrie

Biochemie

Theoretische Chemie / Quantenchemie

Thema Klassifikation

Mathematik und Naturwissenschaften

Biologie, Biowissenschaften

Biowissenschaften, allgemein

Chemie

Analytische Chemie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse

Biochemische Verfahrenstechnik

Biotechnologie

Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien

Industrielle Chemie und Chemietechnologie

Lebensmittel- und Getränketechnologie

DNB DDC Sachgruppen

Naturwissenschaften

Chemie

BIC 2 Klassifikation

Mathematics & science

Biology, life sciences

Biochemistry

Chemistry

Analytical chemistry

Technology, engineering, agriculture

Biochemical engineering

Biotechnology

Industrial chemistry & manufacturing technologies

Industrial chemistry

Food & beverage technology

BISAC Klassifikation

Science

Biotechnology

Chemistry / General

Analytic

Life Sciences / General

Biochemistry

Technology & Engineering

Food Science

Warengruppensystematik 2.0

Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik

Chemie

Theoretische Chemie

Andere Ausgaben

Manfred H. Gey

Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Biosubstanzen, Trennmethoden, Strukturanalytik, Applikationen

Manfred H. Gey war Professor für Analytik an der Hochschule Zittau/Görlitz. Seine Spezialisierung sind die Instrumentelle Analytik und Bioanalytik, wobei sein Fokus insbesondere in der Chromatographie (HPLC), Elektrophorese und Kopplungstechniken liegen, die er vor allem in der Lehre und in speziellen Praktika vertreten hat. Nach dem Studium der Chemie an der Universität Leipzig (1975) arbeitete er am Institut für Biotechnologie Leipzig (heute UFZ), an der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz (1990-95) und an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (1995-97).

Dateiformat: PDF
Kopierschutz: Wasserzeichen-DRM (Digital Rights Management)

Systemvoraussetzungen:

Computer (Windows; MacOS X; Linux): Verwenden Sie zum Lesen die kostenlose Software Adobe Reader, Adobe Digital Editions oder einen anderen PDF-Viewer Ihrer Wahl (siehe E-Book Hilfe).
Tablet/Smartphone (Android; iOS): Installieren Sie bereits vor dem Download die kostenlose App Adobe Digital Editions oder die App PocketBook (siehe E-Book Hilfe).
E-Book-Reader: Bookeen, Kobo, Pocketbook, Sony, Tolino u.v.a.m. (nur bedingt: Kindle)

Das Dateiformat PDF zeigt auf jeder Hardware eine Buchseite stets identisch an. Daher ist eine PDF auch für ein komplexes Layout geeignet, wie es bei Lehr- und Fachbüchern verwendet wird (Bilder, Tabellen, Spalten, Fußnoten). Bei kleinen Displays von E-Readern oder Smartphones sind PDF leider eher nervig, weil zu viel Scrollen notwendig ist. Mit Wasserzeichen-DRM wird hier ein „weicher” Kopierschutz verwendet. Daher ist technisch zwar alles möglich – sogar eine unzulässige Weitergabe. Aber an sichtbaren und unsichtbaren Stellen wird der Käufer des E-Books als Wasserzeichen hinterlegt, sodass im Falle eines Missbrauchs die Spur zurückverfolgt werden kann.

Weitere Informationen finden Sie in unserer E-Book Hilfe.

Schweitzer Fachinformationen

Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

Andere Ausgaben