Merkblatt Großküchen: 2026-02 (PDF)
Hinweise und Empfehlungen für Planung und Ausführung von keramischen Belägen im Innenbereich in Verbindung mit erhöhten chemischen und mechanischen Einwirkungen
1. Auflage
Erschienen am 6. April 2026
23 Seiten
978-3-481-04906-5 (ISBN)
Beschreibung
Die "Merkblätter für das Fliesengewerbe" sind als technische Regeln allgemein anerkannt und bilden die Grundlage für Ihre sach- und fachgerechte Ausführung. Herausgegeben vom Fachverband Fliesen und Naturstein sind die Merkblätter ein Standard für die gelungene Ausführung und professionelle Prüfung von Fliesenarbeiten. Die einzelnen Merkblätter werden bei Bedarf überarbeitet und den neuen technischen Gegebenheiten angepasst.
In gewerblich genutzten Küchen und Anlagen kommen als Nutzschicht sowohl keramische Beläge als auch Reaktionsharzbeschichtungen zum Einsatz. Dieses Merkblatt enthält ergänzende Hinweise für die sichere Planung und Ausführung von Belagskonstruktionen, die sich aus bautechnischer Sicht bei den in diesen Bereichen auftretenden Beanspruchungen langfristig bewährt haben.
