Das Keto-Kochbuch

Die besten Low-Carb/High-Fat-Rezepte
 
 
Riva (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 7. November 2016
  • |
  • 400 Seiten
 
E-Book | PDF mit Wasserzeichen-DRM | Systemvoraussetzungen
978-3-95971-167-8 (ISBN)
 
Ketogene Ernährung ist aus gutem Grund ein großer Trend. Denn mit dieser besonders kohlenhydratarmen, aber fettreichen Kost können Sie nicht nur wirkungsvoll abnehmen, sondern sogar chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Epilepsie entgegenwirken. Um den Schaden, den jahrelanger übermäßiger Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Körper angerichtet hat, rückgängig zu machen, müssen Sie aber nicht auf Genuss verzichten - Das Keto-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie gesund mit lecker kombinieren!

Der Low-Carb-Blogger und Bestsellerautor Jimmy Moore und die Ernährungsspezialistin und Keto-Expertin Maria Emmerich haben mehr als 150 Keto-Rezepte jeden Schwierigkeitsgrads entwickelt, von einfachen Frühstücksideen über raffinierte Sushis bis hin zum köstlichen Schokokuchen. Jedes Gericht ist wunderschön bebildert und enthält die wichtigsten Nährwerte. Zusammen mit den vier einwöchigen Ernährungsplänen, darunter ein Diätplan und ein vegetarischer Plan, sind die Rezepte das ideale Rüstzeug, um gesund und genussvoll abzunehmen oder einfach nur bewusster und gesünder zu essen.

"Wenn Sie auf der Suche nach kreativen Low-Carb-Rezepten sind, werden Sie im Keto-Kochbuch fündig. Begeistert werden Sie Ihren Lieblingsgerichte mit neuen Zutaten zubereiten, die Ihren Geschmackssinn verführen."
Diane Sanfilippo, Autorin des New York Times-Bestsellers Das große Buch der Paläo-Ernährung
  • Deutsch
  • München
  • |
  • Deutschland
  • 29,37 MB
978-3-95971-167-8 (9783959711678)
3959711670 (3959711670)
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Maria Emmerich ist Expertin auf den Gebieten Ernährung und Bewegungsphysiologie und hat bereits diverse Kochbücher und Ernährungsratgeber verfasst. Sie betreibt einen erfolgreichen Blog zum Thema ketogene Ernährung, mariamindbodyhealth.com.
Jimmy Moore hat es geschafft, mit einer ketogenen Diät über 60 Kilo abzunehmen und seinen Blutdruck sowie seinen Cholesterinspiegel zu senken. Für seinen erfolgreichen Podcast Livin' La Vida Low-Carb Show hat er über 700 Gesundheitsexperten interviewt. Er ist Autor des Bestsellers Keto Clarity.
1 - Cover [Seite 1]
2 - Titel [Seite 2]
3 - Impressum [Seite 3]
4 - Inhalt [Seite 4]
5 - Einleitung [Seite 6]
6 - Was ist ketogene Ernährung? [Seite 15]
7 - Die Keto-Geschichte [Seite 18]
8 - Warum die ketogene Ernährungheilen kann [Seite 22]
9 - Grundlagen der ketogenen Ernährung [Seite 28]
10 - Keto und Paläo - ein himmlisches Paar [Seite 33]
11 - Kochen auf Keto-Art [Seite 36]
12 - Spezielle Zutaten [Seite 40]
13 - Wu?rzmittel, Dressings, Bru?he und andere Basics [Seite 48]
14 - Fru?hstu?ck [Seite 92]
15 - Vorspeisen [Seite 138]
16 - Gerichte mit Rind und Lamm [Seite 168]
17 - Gerichte mit Schweinefleisch [Seite 200]
18 - Gerichte mit Geflu?gel [Seite 218]
19 - Gerichte mit Fisch und Meeresfru?chten [Seite 244]
20 - Vegetarische Gerichte [Seite 268]
21 - Beilagen [Seite 288]
22 - Desserts und andere su?ße Leckereien [Seite 316]
23 - Informationsquellen [Seite 372]
24 - Ernährungspläne [Seite 374]
25 - Dank [Seite 380]
26 - Rezeptregister [Seite 382]
27 - Index [Seite 389]

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