Extremozymes and their Industrial Applications

 
 
Academic Press
  • 1. Auflage
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  • erschienen am 30. Juni 2022
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  • 442 Seiten
 
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978-0-323-90423-0 (ISBN)
 

Extremophiles belong to members of all three domains of life, i.e., bacteria, archaea, and eukarya. However, a high proportion of extremophiles are archaea and bacteria. These microbes live under chemical and physical extremes that are usually lethal to cellular molecules, yet they not only manage to survive but even thrive in such conditions. Extremophiles have important practical and industrial uses. They are a valuable source of industrially important enzymes also known as extremozymes. Recent research has revealed that extremozymes have unique structural features essential for biocatalysis under extreme conditions. Extremozymes have great commercial values and are known for their potential use in biotechnology, biomining, and bioremediation. Extremozymes and their Industrial Applications highlights the current and topical areas of research in this rapidly growing field of extremophiles and their applications. Expert researchers from around the globe are trying to uncover the underlying mechanisms responsible for their specific adaptations under extreme environments. The topics covered include the ability of acidophiles to maintain a neutral intracellular pH, the way psychrophiles 'loosen up' their proteins at low temperatures, and other equally ingenious adaptations and metabolic strategies that extremophiles use to survive and flourish under extreme conditions. Extremozymes and their Industrial Applications also covers the established biotechnological uses of extremophiles and the most recent and novel applications, including their exploitation for enzyme production. Potential use of extremophiles and their enzymes in the generation of sustainable energy, biomass conversion, agro-waste processing, and biocontrol of phytopathogens is also covered. The book will be very useful for researchers and students working in the area of industrial microbiology and biotechnology, and microbial ecologists. It is also recommended reference text for those interested in the biochemistry and microbiology of extremophiles, as well as for those interested in bioprospecting, biomining, biofuels, and biodegradation.

  • Presents information exclusively based on extremozymes and their application in industries
  • Chapters have been collected from various experts and deals with contemporary issues related to extremozymes and their usability in various industries
  • Enriched with suitable illustrations that assist in increasing readership and broaden the reach of the book amongst scholars and academicians

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1. Extremozymes and Their Applications

Rajesh Kumar Sani, Dipayan Samanta, Tanvi Govil, Priya Saxena, Payal Thakur and Adhithya Narayanan

2. Enzymes from Extremely Thermophilic Bacteria and Archaea: Current Status and Future Prospects

Tunyaboon Laemthong, April M. Lewis, James R. Crosby, Ryan G. Bing, William H. Schneider, Daniel J. Willard, James A. Counts, and Robert M. Kelly

3. Role of thermophilic cellulases and organisms in the conversion of biomass to biofuels

Supratim Datta, Shubhasish Goswami and Praveen Nath

4. Microbial adaptation to extreme temperatures: An overview of molecular mechanisms to industrial application

Anee Mohanty and Shilpa Sharma, and Sumer Singh Meena

5. Molecular mechanism behind cold and hot adaptation of extremozymes

M Kavitha and Joshua Angelin

6. Microbial thermostable hydrolases (amylase, lipase, keratinase) and polymerases: Biology and Application

Hovik Panosyan, Mane Tadevosyan, Sahak Yeghiazaryan, Armine Margaryan, Diana Ghevondyan and Ani Saghatelyan

7. Molecular Adaptations in Microorganisms for Extremozyme Production

Sunil S. More

8. Application of extremozymes in paper and pulp industries

Vinod Kumar Nathan

9. Genetic and protein engineering of halophilic enzymes

Rosa María Martínez-Espinosa Sr.

10. Halozymes: Sources, catalytic mechanism and potential applications in industries

Gopal Kumar G. Raol, Hiral Chaudhari, Zuhour Wardah and Vimal Prajapati

11. Industrial applications of enzymes from haloarchaea

Rosa María Martínez-Espinosa Sr., Micaela Giani Alonso, Lorena Simó, Guillermo Martínez and Carmen Pire

12. Insights into upstreaming and downstreaming processes of microbial extremozymes

Balwinder Singh Sooch, Baljinder S. Kauldhar, Harpreet Kaur and Venkatesh Meda

13. Reverse micellar systems as a versatile tool on halophilic biocatalysts

Rosa Maria Camacho-Ruiz, José Martín Márquez-Villa, Jorge Alberto Rodríguez-González and Juan Carlos Mateos-Díaz

14. Advances in industrial biocatalysis through immobilized extremozymes

Shekhar Agnihotri, Devendra Sillu and Charu Agnihotri

15. Biocontrol of fungal phytopathogens in saline soils by halophilic chitinase producing microbes

Naveen Arora, Jitendra Mishra and Priya Mishra

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